Ресторан Сити Спейс / City Space

Бар-ресторан «Сити Спейс» - один из самых высоких ресторанов Москвы. Он расположен на 34-м этаже пятизвездочного отеля «Свиссотель / Swissotel Красные Холмы», недалеко от станции метро «Павелецкая».

Если смотреть на бар снизу, он напоминает инопланетную летающую тарелку, которая удачно приземлилась на крышу отеля. И правда, есть в этом месте что-то необычное, можно даже сказать, неземное.

Из окон ресторана «Сити Спейс» открывается потрясающий вид на Москву. Причем благодаря обзору в 360 градусов, отсюда виден весь город, и можно выбрать столик с любой стороны и смотреть на любимые городские пейзажи. Например, на Новоспасский монастырь или Воробьевы горы и Московский государственный университет. А на барной стойке можно взять бинокль и получше рассмотреть достопримечательности.

Открылся «Сити Спейс» уже более 10 лет назад и был тогда просто коктейльным баром, одним из пионеров данного направления в городе. Здесь работает отличная команда профессионалов своего дела под руководством шеф-бармена Эльдара Жалилова. За плечами у ребят огромный опыт. Но они постоянно продолжают учиться, посещают все специализированные конкурсы и фестивали, поэтому всегда в курсе новых веяний и модных тенденций.

В ресторане «Сити Спейс» огромная коктейльная карта, в ней есть классические, а также авторские напитки, которые вы сможете попробовать только в этом баре. Например, коктейль «Транссибирский экспресс», он есть и в безалкогольном варианте или несколько видов молекулярных коктейлей. И, конечно, широкий ассортимент напитков на любой вкус и кошелек.

Сейчас в ресторане есть и полноценное меню от шеф-повара Дмитрия Столбова. Ежедневно с 11 утра гости могут вкусно позавтракать. Например, легкими натуральными йогуртами или сытными омлетами. В будние дни на ланч предлагается паназиатское  сет-меню от шефа. Можно выбрать разное количество и сочетание блюд в зависимости от предпочтений и чувства голода.

А вечером можно заказать блюда из основного меню. Кухня в ресторане «Сити Спейс» паназиатская, но есть и классические салаты, стейки, а также необыкновенный космический бургер на черной булочке.

Также в дневное и вечернее время вашему вниманию предлагается специальный авторский сет от шефа, состав которого меняется каждый месяц. Особенно он рекомендуется тем, кто впервые в ресторане. Таким образом можно сразу познакомиться с великолепной кухней заведения.

В какое время вы бы не пришли в «Сити Спейс», вас здесь всегда ожидает великолепный вид на столицу, изысканная авторская кухня и напитки и сервис на самом высоком, именно космическом уровне.