Кутузовский пр., д.71
Про ресторан Чайна Дрим (закрыт)
Не так давно столичную коллекцию китайских ресторанов украсил изысканный и роскошный China dream. Восхитительная метаморфоза ожидает гостей ресторана: всего лишь несколько метров отделяют деловой оживленный Кутузовский проспект от тихого уютного островка. Здесь царит атмосфера сдержанной роскоши. В убранстве главного зала, стильных VIP-кабинетов и уютной галереи тонко и изящно воплотились мифы древнего Китая и мотивы роскошных интерьеров императорского дворца. Даже туалетные комнаты ресторана украшены тонкой вышивкой по шелку. В оформлении пространства преобладает теплая цветовая гамма желтых и золотистых тонов. Сочные бордовые и гранатовые оттенки подчеркивают царственный стиль, а редкие антикварные вещицы напоминают о былой мощи Поднебесной. В холле возвышается невозмутимый Будда, которому не менее 5 веков, звуки старинного гонга создают особое настроение, а изящный мостик, перекинутый через пруд, приглашает в гастрономическое путешествие.
Вас ждет настоящее пиршество в аристократической атмосфере Великой империи. Меню ресторана, украшенное яркими фотографиями блюд, напоминает огромную книгу о вкусной и здоровой китайской пище. При этом обратите особое внимание на экзотическую страницу. Например, блюда из глубоководного моллюска абалона обладают ценными лечебными свойствами. Такой деликатес, как акульи плавники, китайский лечебный справочник признает эффективным лечебным средством при ряде заболеваний. А экзотические ласточкины гнезда, помимо необычного вкуса, дают непревзойденный косметический эффект омоложения. Немало удовольствия доставит China dream истинным гурманам: пикантно похрустывающие шарики из каракатицы, жареный голубь в золотистой корочке, легкое рагу из китайской хризантемы (изысканное сочетание со вкусом побегов бамбука, моркови и сочного дайкона смягчает букет куриный бульон), блюда из свинины и баранины, огромный выбор морепродуктов, аппетитное вегетарианское меню.
Да, похоже, что по разнообразию кулинарных изысков ресторан China dream пока вне конкуренции. А это значит, что у вас есть редкая возможность посетить единственное в своем роде заведение и провести длинный московский вечер в роскоши, достойной императора.