Фильтры
Фильтры

ул. Кузнецкий Мост, д. 6/3, стр. 3

Закрыт до 09:00
Кузнецкий мост (414 м)
Парковки нет
3000-4000 руб.
средний счет
Brasserie Мост / Брассерия Мост (временно закрыт) - фотография № 1Brasserie Мост / Брассерия Мост (временно закрыт) - фотография № 2Brasserie Мост / Брассерия Мост (временно закрыт) - фотография № 3Brasserie Мост / Брассерия Мост (временно закрыт) - фотография № 4Brasserie Мост / Брассерия Мост (временно закрыт) - фотография № 5Brasserie Мост / Брассерия Мост (временно закрыт) - фотография № 6Brasserie Мост / Брассерия Мост (временно закрыт) - фотография № 7Brasserie Мост / Брассерия Мост (временно закрыт) - фотография № 8Brasserie Мост / Брассерия Мост (временно закрыт) - фотография № 9Brasserie Мост / Брассерия Мост (временно закрыт) - фотография № 10
Brasserie Мост / Брассерия Мост (временно закрыт) фото 2
Brasserie Мост / Брассерия Мост (временно закрыт) фото 3
Еще 6 фото
Brasserie Мост / Брассерия Мост (временно закрыт) фото 4
Фото предоставлены заведением
Brasserie Мост / Брассерия Мост (временно закрыт) фото 8
Brasserie Мост / Брассерия Мост (временно закрыт) фото 9
Brasserie Мост / Брассерия Мост (временно закрыт) фото 10
Brasserie Мост / Брассерия Мост (временно закрыт) фото 11
Brasserie Мост / Брассерия Мост (временно закрыт) фото 12
Brasserie Мост / Брассерия Мост (временно закрыт) фото 13
Скрыть

Про ресторан Brasserie Мост / Брассерия Мост (временно закрыт)

Brasserie МОСТ – городская брассери международного уровня. Это место притяжения, которое соединяет Москву и Париж незримым мостом, растворяя временные и пространственные рамки. Здесь каждый гость мысленно переносится в атмосферу европейских ресторанов с высоким уровнем гастрономии и обслуживания.

Ресторан Brasserie MOCT находится в историческом здании стиля «австрийский модерн» в самом центре Москвы на пешеходной улице Кузнецкий Мост рядом с Большим театром. Интерьер заведения отражает основные черты и традиционные декоративные формы парижского гранд-кафе. Ресторан состоит из двух залов. Первый — основной и просторный — украшают панорамные окна в пол и оригинальные зеркала, за счет которых создается сложная игра света; лепнина на стенах; антикварные люстры на подвесах; уютные столики с венскими стульями. Второй — малый зал — выполнен в стиле ар-деко с ренессансным потолком, большой контактной барной зоной и множеством хрусталя с витиеватыми узорами.

В основе меню ресторана лежат традиционные блюда регионов Франции и авторские твисты на мировые хиты, приготовленные шеф-поваром из Бордо Жан-Люком Моллем из российских продуктов: утки из Ростова, ягненка-мериноса из Калмыкии, фуа-гра из Карачаево-Черкесии, форели из Карелии и многих других.

***

Ресторан «Brasserie Мост» на Кузнецком мосту – яркий проект с региональной французской кухней и достаточно демократичными ценами. В ресторане «Brasserie Мост» в Москве царит дух элегантности и шарма парижских ресторанов начала ХХ века. Это очень светлое и гармоничное пространство: изобилие лепных орнаментов на потолке и арочных сводах не выглядит чрезмерным – его смягчает белый цвет и обрамляет холодный бежево-коричневый и строгий серый. Игривые фрески-пасторали отлично сочетаются со строгой сервировкой, а затейливо украшенная барная стойка – с обилием стеклянных и зеркальных поверхностей. И всё это залито светом десятков, а, кажется, что и сотен, хрустальных люстр, плафонов, бра, торшеров и фонарей.

Задача шефа – составить меню так, чтобы познакомить москвичей со вкусами разных регионов Франции, ведь каждая провинция этой гастрономической Мекки предлагает собственную богатейшую кулинарную историю. Так, если гость решит отправиться исследовать кухню, к примеру, Гаскони, то попробует  консоме из белых грибов или ризотто с черным трюфелем и тыквой, Бургундия порадует Флетаном с овощами конфи, а Нормандия – морским языком пуале или голенью ягненка, запеченной с соусом из горчицы. А ведь есть еще Перигор, Эльзас, родина трубадуров Аквитания – вся великая и неповторимая, по-раблезиански щедрая Франция в одном ресторане в Москве.

Читать далее

Информация

Средний счет:
Время работы:
пн-чт 09:00-00:00, пт 09:00-00:00, сб 09:00-00:00, вс 09:00-00:00
Телефон заведения:
Официальный сайт:
Парковка:
Парковки нет
Кол-во залов:
1 зал
Кредитные карты:
American Express, Diners Club, Maestro, Master Card / Eurocard, Union, Visa
Завтраки:
Завтраки до 11:30
Музыка:
Wi-fi:
Да
Показать все характеристики
Журнал
Интервью заведения






Отзывы
Оценка
гостей
3.6
Кухня
0.0
Бар
0.0
Сервис
0.0
Цена
0.0
Качество
0.0
Интерьер
0.0
Атмосфера
0.0
Расположение
0.0
Парковка
0.0
Вернусь еще
0.0
Отзывы заведения






11 человек
Интересовались этим заведением
за последние сутки
За все время: 1777
На карте
Brasserie Мост / Брассерия Мост (временно закрыт) на карте
Средний счет: 
Открыт: 
Адрес: 
Смотрите также
Ближайшие заведения



Просмотренные заведения



Ресторанная группа заведения



Отдельный кабинет






Завтраки






Известный шеф-повар






Москва
Ваш город
Великий пост
location
Поделиться геопозицией
используется для поиска ближайших заведений, отображения расстояния до заведения
Ок
Отмена
Загрузка...