Ресторан Ботик Петра (закрыт)

Ресторан «Ботик Петра» открылся 17 лет назад и по праву считается одним из самых известных рыбных ресторанов столицы. Можно смело сказать, что «Ботик Петра» не просто объект на ресторанной карте Москвы, а удивительное место с уникальной и гостеприимной атмосферой.

Сочетание традиций Средиземноморской кухни и современный взгляд на правильное и полезное питание нашли свое отражение в меню ресторана. И если вы сторонник здоровой и правильной еды, то «Ботик Петра» – это ресторан, который обязательно стоит посетить. Только самая свежая рыба,  морепродукты, отборные овощи и оливковое масло – вот основа концепции ресторана.

Рецепты самых разных стран Средиземноморья и тщательно продуманные кулинарные эксперименты и каждое обновление  меню всегда вызывает большой интерес у гостей ресторана.
В ресторане «Ботик Петра» на Лесной всегда только свежая рыба, которую по желанию гостя можно приготовить одним из нескольких способов: на пару, на гриле, в соли, в фольге и в пергаменте с овощами по-домашнему – так как это делают в странах Средиземноморья. А морепродукты на гриле в «Ботике Петра»– это самое настоящее гастрономическое удовольствие для тех, кто любит дары моря.

Есть место и для экзотики, поскольку в аквариуме «Ботика Петра» обитают морские ежи, которые не просто вкусны, а еще и очень полезны.
Отдельно стоит сказать о блюдах сербской кухни, которые стали не просто разделом меню, а чем-то особенным и необыкновенно популярным среди гостей ресторана. Когда вы попробуете настоящую плескавицу, то поймете, о чем идет речь. Любители мяса будут очарованы богатством вкуса.

Что касается винной карты, то гости уже давно оценили все разнообразие вин из самых разных стран и регионов.
Интерьер ресторана светлый, просторный и, кажется, что в самом деле находишься где-то на морском побережье.

Ресторан «Ботик Петра» в Москве прекрасно подходит для деловых встреч, романтических свиданий, небольших банкетов, а также и для дружеских посиделок.
Каждый найдет в «Ботике Петра» на Лесной что-то свое особенное, чтобы обязательно вернуться в этот спокойный и уютный ресторан в центре шумного города.