Щукинская ул., д. 42, ТРЦ «Щука», 2 этаж
![Baron de Makaron / Барон де Макарон (закрыт) фото 8](/upload/resize_cache/iblock/2f8/948_800_1/interior10_2343.jpg)
![Baron de Makaron / Барон де Макарон (закрыт) фото 9](/upload/resize_cache/iblock/08e/948_800_1/fish2_21e3.jpg)
![Baron de Makaron / Барон де Макарон (закрыт) фото 10](/upload/resize_cache/iblock/dc9/948_800_1/img_0494_248a.jpg)
![Baron de Makaron / Барон де Макарон (закрыт) фото 11](/upload/resize_cache/iblock/231/948_800_1/img_0498_2d12.jpg)
![Baron de Makaron / Барон де Макарон (закрыт) фото 12](/upload/resize_cache/iblock/dba/948_800_1/img_0519_2b8f.jpg)
![Baron de Makaron / Барон де Макарон (закрыт) фото 13](/upload/resize_cache/iblock/9b5/948_800_1/pasta2_2d00.jpg)
![Baron de Makaron / Барон де Макарон (закрыт) фото 14](/upload/resize_cache/iblock/756/948_800_1/pasta5_2f3e.jpg)
![Baron de Makaron / Барон де Макарон (закрыт) фото 15](/upload/resize_cache/iblock/085/948_800_1/pasta6_2413.jpg)
![Baron de Makaron / Барон де Макарон (закрыт) фото 16](/upload/resize_cache/iblock/caa/948_800_1/pasta8_296d.jpg)
![Baron de Makaron / Барон де Макарон (закрыт) фото 17](/upload/resize_cache/iblock/90f/948_800_1/pasta10_281a.jpg)
![Baron de Makaron / Барон де Макарон (закрыт) фото 18](/upload/resize_cache/iblock/f1f/948_800_1/pasta13_2729.jpg)
![Baron de Makaron / Барон де Макарон (закрыт) фото 19](/upload/resize_cache/iblock/bab/948_800_1/pasta15_286f.jpg)
![Baron de Makaron / Барон де Макарон (закрыт) фото 20](/upload/resize_cache/iblock/145/948_800_1/pasta17_2652.jpg)
![Baron de Makaron / Барон де Макарон (закрыт) фото 21](/upload/resize_cache/iblock/710/948_800_1/pizza3_2e1b.jpg)
![Baron de Makaron / Барон де Макарон (закрыт) фото 22](/upload/resize_cache/iblock/dcf/948_800_1/soup4_240c.jpg)
![Baron de Makaron / Барон де Макарон (закрыт) фото 23](/upload/resize_cache/iblock/522/948_800_1/tartar2_21ab.jpg)
Про ресторан Baron de Makaron / Барон де Макарон (закрыт)
«Барон де Макарон» - ресторан европейской кухни с игривым названием.
Здесь много света, зелени, спокойные приглушенные тона, многообразие текстур: кирпич, дерево, текстиль – все очень выдержанно и со вкусом. В качестве ярких акцентов – разноцветные кресла, светильники, а над головой – причудливые горшки с цветами, которые образуют настоящий сад под потолком. Все это создает непринужденную атмосферу. Сюда хочется заглянуть после удачного шоппинга для восстановления сил или просто для дружеских посиделок, а вечером, собраться на праздничный ужин в кругу семьи. Летом можно расслабиться с бокалом вина на уютной веранде. Для детей здесь проводят различные мастер-классы, конкурсы, анимацию.
Главный на кухне ресторана «Барон де Макарон» молодой и талантливый шеф Иван Румянцев - ученик Уильяма Ламберти, Сальваторе Бьянко, участник главного в мире гастрономического фестиваля молодой творческой кухни Omnivore Moscow 2016. В основе меню – блюда европейской кухни: ароматные брускетты, вителло тонато, томатный суп с морепродуктами, цыпленок с бальзамическим кремом, дорада с цитрусовым салатом. Учитывая название проекта, нельзя не обратить внимания на раздел пасты – ее шеф готовит в разных вариациях: пенне с лососем и сливочным соусом с добавлением коньяка, шпинатные тальятелле с курицей, вешенками и маслом с ароматом белого трюфеля, лингвини с морепродуктами.
На тот случай, если захочется подсластить день, имеется большой выбор невероятно вкусных авторских десертов от шеф-кондитера Дмитрия Ветлина.
Информация
информация:
По субботам работает аниматор.