![Алтай (закрыт) фото 8](/upload/resize_cache/iblock/dab/948_800_1/image_3fd213a7a7129402fde986a4331a43bbe5f2bb57564698b178772776a609d4a1_v1f1e.jpg)
![Алтай (закрыт) фото 9](/upload/resize_cache/iblock/6ae/948_800_1/image_c4abc94808634198260a56ed7ef7a686c20115e7a5366619ad114a7becfb790d_v172a.jpg)
![Алтай (закрыт) фото 10](/upload/resize_cache/iblock/911/948_800_1/image_e6a894dc9b1d417853ec24d678676db0dd9ffeea765c4465ddefd33dbc81e3cb_vb7c.jpg)
![Алтай (закрыт) фото 11](/upload/resize_cache/iblock/154/948_800_1/image_ecce2b5e3443bdc36b25fa042f507f48098e6bc37abcde10c83b0095e4995e79_v12ea.jpg)
![Алтай (закрыт) фото 12](/upload/resize_cache/iblock/e05/948_800_1/image_fa22db7258087faa455228d90b33b794230bcb454402dad5b6f7c8c51b7a32c7_vbfd.jpg)
![Алтай (закрыт) фото 13](/upload/resize_cache/iblock/f2c/948_800_1/2606a6.jpg)
![Алтай (закрыт) фото 14](/upload/resize_cache/iblock/07b/948_800_1/iz_zaytsa_pod_grib_sousom445778.jpg)
![Алтай (закрыт) фото 15](/upload/resize_cache/iblock/1b9/948_800_1/iz_zaytsa66c.jpg)
![Алтай (закрыт) фото 16](/upload/resize_cache/iblock/427/948_800_1/altay_275690.jpg)
![Алтай (закрыт) фото 17](/upload/resize_cache/iblock/1ca/948_800_1/sup190dca.jpg)
![Алтай (закрыт) фото 18](/upload/resize_cache/iblock/e13/948_800_1/vulkan_270df1.jpg)
![Алтай (закрыт) фото 19](/upload/resize_cache/iblock/7f9/948_800_1/532f71.jpg)
Про ресторан Алтай (закрыт)
Ресторан «Алтай» на Пятницкой улице - солнечный и оптимистичный проект, посвященный правильной русской кухне.
Убранство ресторана «Алтай» на Пятницкой улице очаровывает с первого взгляда. Это по-домашнему уютная, даже ласковая, смесь сказки, лубка и настоящего уклада богатых сибирских домов дореволюционной эпохи. Завораживают сочные краски и обилие деталей. Чего стоят расписные потолки, на которых выведены фантастические узоры из причудливых цветов, завитушек, листьев, бутонов. Такие можно встретить только на шедеврах народных промыслов - от дымковской игрушки до посадских платков. А люстры с лепным орнаментом, напоминающие не столько фарфоровое, сколько прянично-кондитерское изделие. Добавьте сюда пестрые диванчики, зелень в горшках, птичьи клетки под потолком и получите обаятельный и по-настоящему неповторимый облик ресторана «Алтай» в Москве.
Здешняя кухня рассказывает о традициях той русской гастрономии, что славилась своим здоровым подходом к еде, щедростью и такой вкусовой палитрой, что ничуть не уступает французской или, к примеру, итальянской. Здесь можно отведать почти забытые рецепты: печень цесарки, которую готовят на чугунной сковороде, предварительно обжаривая с луком, а потом растушивая в сливках до нежнейшего состояния, томленные заячьи лапки в соусе из облепихи и невероятно вкусные настоящие сибирские пельмени с фаршем из оленины. Пекут здесь и традиционные пирожки, варят сытный борщ с телятиной и пампушкой и царскую наваристую уху.Информация
информация:
Скидка именниникам - 10%.