Гостевая смена, приуроченная к Бар Хаб Экспо (Bar Hub Expo)

8 и 9 сентября «Блэк Хэт» | Black Hat проведет два специальных геста, приуроченных к Бар Хаб Экспо | Bar Hub Expo. За стойку московского ромового бара встанут команды «Кула» | Kula из Красноярска и «Эль Президент» | El Presidente из Ижевска. Начало обеих смен в 20:00.

8 сентября первую гостевую смену проведет «Кула» | Kula из Красноярска — новый проект команды, создавшей «Иллегал бар» | Illegal Bar и «Второе дыхание». Бар открылся в начале 2025 года в историческом центре Красноярска, в цоколе здания на проспекте Мира.

«Кула» | Kula посвящен гавайской и тики-культуре: ярким тропическим вкусам, рому, авторским коктейлям и расслабленной атмосфере большого островного бара. В меню сочетаются коктейльная классика в тропическом прочтении и напитки, которые подают в характерных тики-бокалах.

За стойкой в этот вечер бар-менеджер проекта Анастасия Атрашкевич и создатель бара – Владимир Верещагин.

В меню «Кула» | Kula:

• «Суматра Кула» | Sumatra Kula – ром, сироп, фалернум, мёд, лайм, апельсин;
• Эспрессо Мартики (Espresso Martiki) – водка, брусника, кофе, ананас, кокос;
• Пина Колада (Pina Colada) – ром, олео ананас, кокос, лайм, сливки;
• «Зомби» (Zombie) – ром, сироп, пименто, лайм.

Все по 750₽.

На следующий день, 9 сентября за стойкой «Блэк Хэт» | Black Hat – команда «Эль Президент» | El Presidente из Ижевска. В Москву приезжают совладелец бара Александр Иванов, известный как Иваныч, и бар-менеджер Алексей Хохряков.

Александр Иванов работает в барной индустрии 19 лет и является одним из создателей «Эль Президент» | El Presidente — бара с латиноамериканской концепцией. Проект входил в топ-3 открытий года Барпруф Эвордс | Barproof Awards 2021 и топ-10 барных команд страны по версии Проба Топ Барс | Prroba Top Bars 2022 В 2026 году Иванов вошел в топ-25 Бархаб Компетишн | Barhub Competition. Алексей Хохряков – бар-менеджер «Эль Президент» | El Presidente с 15-летним опытом. Он отвечает за команду, алкогольную карту и обучение, регулярно участвует в конкурсах и гостевых сменах в России и за ее пределами.

Меню «Эль Президент» | El Presidente:

• «Диаблада» | Diablada – ром, апельсиновый ликер, томатный кордиал*, маринованный сыр моцарелла;
• «Тарталья» | Tartaglia – ром, тропический кордиал, личи;
• «Сасердотиса» | Sacerdotisa – ром, кордиал из базилика, киви и фейхоа, лайм, пена из кактуса.

Все по 690₽.

Начало в оба дня в 20:00.