Найти по параметрам

Салат «Пикантный кальмар»


Салатов с морепродуктами большое множество. Хочу предложить Вам простой и быстрый в приготовлении, очень вкусный салатик из кальмаров.
Время приготовления — 45 мин
Сложность — просто
Основной ингредиент: морепродукты
Категория: салаты
Кухня: домашняя
Повод: праздник
Приготовление: варить, измельчать

морепродукты

Ингредиенты:

  • тушка кальмара ( заморозка) 2-3 шт
  • лук репчатый 1 шт
  • лук зелёный
  • масло растительное 2 ст.л
  • уксус 9% 2 ст.л
  • соль
  • лавровый лист

Шаг 1

морепродукты
Приготовить продукты. Кальмары хорошо разморозить естественным путем. Лук почистить.

Шаг 2

морепродукты
Поставить воду на огонь, добавить лавровый лист.

Шаг 3

морепродукты
Опустить кальмары в кипящую воду на 10 секунд. Быстро вынуть шумовкой и охладить. Передерживать кальмары в кипятке не стоит, иначе они станут "резиновыми".

Шаг 4

морепродукты
Кальмары порезать тонкими полосками. Репчатый лук порезать полукольцами. Зелёный лук мелко порубить.

Шаг 5

морепродукты
В кальмары добавить репчатый лук, посолить. Заправить уксусом и маслом, хорошо перемешать. Добавить зелёный лук ещё раз перемешать.

Шаг 6

морепродукты
Чтобы наш кальмар хорошо замариновался, поставить наш салат на 20 минут в холодильник.

Приятного аппетита!

Теги: салат, закуски, кальмары, зеленый лук, уксус

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить:фото

Рассылка
Похожие рецепты

Салат с креветками

Салат с креветками

Прекрасный и нежный салат. Очень его люблю. По этому поводу его знают уже все мои друзья и близкие, потому что мы не устаем от него, и я его готовлю на все праздники и иногда просто так. Когда-то его ...

Салат из краба

Салат из краба

Офигенный вкусный салат, идеален на праздник или если хочется себя побаловать.

Салат - коктейль с креветками и сливочным сыром

Салат - коктейль с креветками и сливочным сыром

Такой салатик можно подать в салатнике, а лучше сделать порционно. Лёгкий и радужный салатик украсит любой стол.

Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...