Салат «Пикантный кальмар»

Ничка, 07 апреля 2020
Салатов с морепродуктами большое множество. Хочу предложить Вам простой и быстрый в приготовлении, очень вкусный салатик из кальмаров.

Ингредиенты:

  • тушка кальмара ( заморозка) 2-3 шт
  • лук репчатый 1 шт
  • лук зелёный
  • масло растительное 2 ст.л
  • уксус 9% 2 ст.л
  • соль
  • лавровый лист

Шаг 1

Приготовить продукты. Кальмары хорошо разморозить естественным путем. Лук почистить.

Шаг 2

Поставить воду на огонь, добавить лавровый лист.

Шаг 3

Опустить кальмары в кипящую воду на 10 секунд. Быстро вынуть шумовкой и охладить. Передерживать кальмары в кипятке не стоит, иначе они станут "резиновыми".

Шаг 4

Кальмары порезать тонкими полосками. Репчатый лук порезать полукольцами. Зелёный лук мелко порубить.

Шаг 5

В кальмары добавить репчатый лук, посолить. Заправить уксусом и маслом, хорошо перемешать. Добавить зелёный лук ещё раз перемешать.

Шаг 6

Чтобы наш кальмар хорошо замариновался, поставить наш салат на 20 минут в холодильник.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Смотрите также
07 апреля 2020
Тирамису
Торт Тирамису необычайно вкусен. Тирамису можно приготовить в домашних условиях, было бы только желание.
07 апреля 2020
Картошечка с охотничьими колбасками
Предлагаю вариант приготовления картофеля в горшочках.
07 апреля 2020
Творожный пирог с грушами
Очень вкусный и нежный творожный пирог.
Загрузка...