Овсяные кексики на йогурте

Ничка

Очень вкусные, нежные и конечно полезные кексики. Великолепно подойдут для детского питания, так как содержат много овсянки, а она очень нужна для детского рациона. Мои дети не едят кашу, а в таком виде "овсянка" им очень нравится. Всем советую попробовать.

Время приготовления — 45 мин
Сложность — просто

В книгу рецептов

Распечатать

Основной ингредиент: мука
Категория: выпечка
Кухня: домашняя

Повод: для детей, завтрак, здоровое питание, на каждый день, пикник
Приготовление: духовка

10-12

порций

Ингредиенты

овсяные хлопья 100 гр
йогурт питьевой 150 мл
мука 300 гр
сахар 100 гр
яйцо 1 шт
растительное масло 50 мл
разрыхлитель 12 гр
соль 1/2 ч.л

Шаг 1

Приготовить продукты.

Шаг 2

Соединить йогурт и овсяные хлопья, хорошо перемешать и оставить на 5-10 минут.

Шаг 3

Яйца взбить с сахаром.

Шаг 4

Соединить яичную смесь с йогуртовой и хорошо перемешать ложкой. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать. Влить масло и ещё раз перемешать до однородности.

Шаг 5

Разложить тесто по формочкам, заполняя их на половину. Посыпать верх кексиков овсяными хлопьями. Поставить кексики в заранее разогретую духовку и выпекать при 180 градусах примерно 15-20 минут.

Шаг 6

Готовность проверить сухой зубочисткой. Готовые кексики должны хорошо подняться и не опадут при остывании.

Приятного аппетита!

Теги:

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail

Похожие рецепты