Курица со сметаной и гречкой в горшочке

Ничка, 03 апреля 2013
Блюда в горшочках всегда получаются сочные, вкусные и ароматные. Хочу предложить Вам простой рецепт приготовления курицы с гарниром в горшочке.

Ингредиенты:

  • куриные ножки 4-5 шт
  • лук 1 шт
  • морковь 1 шт
  • сметана 200 мл
  • чеснок 2 зубчика
  • греча 2 стакана
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло

Шаг 1

Подготовить продукты. Лук и морковь почистить. Куриные ножки разрезать на две части, посолить и поперчить по вкусу. Гречу хорошо промыть.

Шаг 2

Обжарить куриные ножки на растительном масле с двух сторон.

Шаг 3

Гречу отварить в подсоленной воде до полуготовности.

Шаг 4

Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке.

Шаг 5

Сметану смешать с мелко нарезанным чесноком, солью и перцем.

Шаг 6

Готовые куриные ножки выложить на тарелку. В этом же масле пассеровать лук и морковь.

Шаг 7

Разложить гречу по горшочкам.

Шаг 8

Затем лук с морковью.

Шаг 9

Поверх овощей выложить кусочки курицы.

Шаг 10

Сверху залить сметаной. Поставить горшочки в заранее разогретую духовку. Готовить при 200 градусах примерно 15-20 минут.

Шаг 11

Наше блюдо готово.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Смотрите также
26 апреля 2020
Куриные крылья по-канадски
Блюдо из категории "Гости на пороге".
06 апреля 2020
Шоколадная колбаса с орехами
Прекрасно подойдет практически для любого повода!
02 марта 2020
Овощное карри
Признаюсь честно, не думала что фасоль с рисом - это так вкусно.
Загрузка...