Найти по параметрам

Кексики на ликёре


Очень вкусные, мелкопористые и очень ароматные кексики. В основу этих кексов входит любой ликёр на молочной основе. Я использовала ликёр Шериданс. Алкоголь полностью испаряется во время выпекания. Аромат этих кексов, пока они стоят в духовке, распространяется не только по квартире, но и по всей лестничной площадке.
Время приготовления — 45 мин
Сложность — просто
Основной ингредиент: мука
Категория: выпечка
Кухня: домашняя

мука

Ингредиенты:

  • мука 380 гр
  • маргарин 250 гр
  • сахар 250 гр
  • ликёр 200 мл
  • яйцо 4 шт
  • разрыхлитель 12 гр


Шаг 1

мука
Подготовить продукты.

Шаг 2

мука
Яйца взбить с сахаром, добавить растопленный маргарин и ещё раз хорошо взбить. Муку просеять и смешать с разрыхлителем.

Шаг 3

мука
Соединить две смеси хорошо перемешать ложкой. Добавить ликёр и хорошо перемешать.

Шаг 4

мука
Разложить тесто по формочкам на 1/3 объёма.

Шаг 5

мука
Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 градусах примерно 20 минут. Кексики в процессе выпечки очень хорошо поднимаются и не опадают при остывании.

Приятного аппетита!

Теги: выпечка, кексы, мука, маргарин, сахар, ликер, яйцо

Комментарии
Liubashka
Liubashka, 24 Февраля 2014, 3:50

Они должны быть такими бледненькими на вид? )

ответить
добавить:фото

Рассылка
Похожие рецепты

Печенье «Новогодние ёлки»

Печенье «Новогодние ёлки»

Праздник уже на носу. Пора делать подборку Новогодней выпечки. Хочу предложить рецепт сахарного печенья. Можно сделать печенье в виде ёлочек, украсить шоколадом и кондитерским декором. Такое печенье п...

Ванильный кекс с клюквой «Новогодняя ёлка»

Ванильный кекс с клюквой «Новогодняя ёлка»

Новогодняя выпечка всегда яркая и красивая. Печенье и кексы можно украсить глазурью и цветной посыпкой, придать праздничный вид выпечки можно благодаря своей большой фантизии. Спешу поделиться рецепто...

Пирожное "Нежное"

Пирожное "Нежное"

Приготовить пирожное в домашних условиях совсем не сложно, вот один из рецептов.

Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...