Найти по параметрам

Кекс с цукатами и орехами


Домашние кексы всегда намного вкуснее магазинных. Чтобы разнообразить вкус обычного кекса нужно всего лишь добавить в него какую нибудь начиночку. Я хочу поделиться рецептом кекса с цукатами и орехами. Кексик получается очень вкусный и красивый на разрезе.
Время приготовления — 45 мин
Сложность — просто
Основной ингредиент: мука
Категория: выпечка
Кухня: домашняя
Повод: для детей, на каждый день
Приготовление: духовка

мука

Ингредиенты

мука 600 гр

яйца 4 шт

молоко 250 мл

сахар 1,5 стакана

растительное масло 1 ст.л

разрыхлитель 12 гр

лимонная цедра 1 ст.л

цукаты 1 стакан

орехи 0,5 стакана

Шаг 1

мука
Из этого количества продуктов получается два кекса. Яйца взбить с сахаром. Затем добавить масло, молоко, цедру. Всё хорошо взбить. Муку просеять и смешать с разрыхлителем.

Шаг 2

мука
Соединить две смеси и хорошо перемешать ложкой. Затем добавить в тесто цельные орехи и цукаты. Всё хорошо перемешать.

Шаг 3

мука
Выложить тесто в форму смазанную растительным маслом и поставить в заранее разогретую духовку. Выпекать при 170 градусах примерно 50 минут (ориентируйтесь по своей духовке!). Готовность проверить сухой зубочисткой.

Шаг 4

мука
Кекс охладить, вынуть из формы. По желанию посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Теги:

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить:фото

Рассылка
Похожие рецепты

Пирог «Клюква под одеялом»

Пирог «Клюква под одеялом»

Спешу поделиться рецептом вкуснейшего пирога. Этот пирог больше похож на десерт. Хрустящая основа, ягодная начинка с кислинкой и нежное, сладкое белковое облако. Пирог-десерт просто тает во рту.

Печенье «Венское» с чёрной смородиной

Печенье «Венское» с чёрной смородиной

Очень вкусное печенье. Простое в приготовление. В начинку можно использовать не только варенье, но и густой джем или протёртые с сахаром ягоды.

6 пасхальных рецептов

6 пасхальных рецептов

Шеф-повара московских ресторанов делятся с нашими читателями пасхальными рецептами: творожная пасха, традиционные куличи и с модным чаем матча.

Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...