Найти по параметрам

Картофельные драники


Приготовить драники довольно просто и легко. Единственным трудоемким процессом является измельчение картофеля. Считается, чтобы драники получились особенно вкусными и прожаренными, измельчать картофель необходимо вручную на терке, причем именно на мелкой.
Время приготовления — 30 мин
Сложность — просто
Основной ингредиент: овощи
Категория: блюда из овощей
Кухня: домашняя

овощи

Ингредиенты

картофель 7-8 шт

яйцо 1 шт

мука 2 ст.л

соль, специи по вкусу

Шаг 1

овощи
Картофель почистить.

Шаг 2

овощи
Натереть картофель на мелкой тёрке.

Шаг 3

овощи
Добавить муку, перец, соль и яйцо. Всё хорошо перемешать. Главное перемешивать продукты быстро, иначе, если оставить картофель стоять в ожидании длительное время – он пустит сок.

Шаг 4

овощи
Сковороду хорошо разогреть, смазать растительным маслом. Выложить картофельную массу по 1 ст.л.

Шаг 5

овощи
Выпекать драники с двух сторон.

Шаг 6

овощи
Драники получаются с вкусной хрустящей корочкой. Подать горячие драники со сметаной.

Приятного аппетита!

Теги:

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить:фото

Рассылка
Похожие рецепты

5 рецептов из баклажанов

5 рецептов из баклажанов

Не тыквой единой прекрасен ноябрь. Героем нашей новой подборки рецептов стал баклажан.

Баклажаны по-корейски

Баклажаны по-корейски

Приготовить баклажаны по-корейски в домашних условиях очень просто. Овощи получаются хрустящие, в меру острые и очень вкусные.

8 постных рецептов

8 постных рецептов

Великий пост накладывает на наши гастрономические пристрастия строгие ограничения. Чтобы сделать домашнюю еду разнообразной и интересной в этот период, мы собрали восемь рецептов от шеф-поваров.

Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...