Запеченные куриные ножки с сырной корочкой

Рецепт из серии "вбежала домой и быстро приготовила что-то умопомрачительно вкусное". Купили упаковку куриных голеней, сделали три телодвижения, отправили блюдо в духовку, а себя в душ, и через 30 минут все счастливы.

Ингредиенты:

  • куриные голени - 1 кг;
  • сметана жирностью не менее 20% - 200 гр;
  • сыр - 150 гр;
  • соль, черный перец.

Шаг 1

Куриные ножки моем и сразу каждую обсушиваем бумажным полотенцем. Складируем в миску.

Шаг 2

Затем посыпаем солью и перцем. Соли пару чайных ложек, перца - сколько любите. Я сыплю примерно полторы чайной ложки.

Шаг 3

Перемешиваем хорошо руками, чтобы специи распределились по курице.

Шаг 4

Выливаем сметану. Ее тоже присолим и поперчим слегка. Снова руками перемешиваем.

Шаг 5

Раскладываем ножки в форму для запекания. Сверху выливаем соус, оставшийся в миске.

Шаг 6

Сыр натираем на крупной терке.

Шаг 7

Посыпаем им курицу.

Шаг 8

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Смотрим - до уверенной золотистой корочки.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Смотрите также
12 марта 2013
Скандинавские фрикадельки со сливочным соусом
Если рядом нет IKEA, то играем в игру "сделай сам". Самолепные мясные фрикадельки с картофельным пюре, сливочн...
11 марта 2013
Картофельное пюре со сливками и пармезаном
Нежный вкус и кремовая консистенция этого пюре не оставит вас равнодушными. Пармезан придает пикантную ноту и приятную т...
18 февраля 2013
Десерт творожный
Очень вкусный и лёгкий десерт! Нравится как взрослым, так и детям)
Загрузка...