Найти по параметрам

Утренние булочки с лососем


Полезный и вкусный завтрак - то, что нужно для приятного начала дня. В этом рецепте нет ничего вредного, так что можно брать на заметку и варьировать по своему усмотрению.
Время приготовления — менее 30 мин
Сложность — просто
Основной ингредиент: рыба
Категория: бутерброды
Кухня: авторская
Повод: завтрак
Приготовление: тостер

2
порции
рыба

Ингредиенты:

  • зерновые булочки - 2 шт;
  • базилик - 2 веточки;
  • укроп - 2 веточки;
  • йогурт без добавок - 200 гр;
  • лимон - 1/4 шт;
  • лосось слабой соли - 4 ломтика;
  • свежемолотый черный перец, соль. 

Шаг 1

рыба
Режем булочки вдоль пополам и отправляем в тостер.

Шаг 2

рыба
Листики базилика режем мелко (самые мелкие листочки можем оставить для украшения). Также поступаем с укропом. Стебли зелени выбрасываем.

Шаг 3

рыба
В мисочке смешиваем йогурт, сок 1/4 лимона и зелень. Перчим и чуть присаливаем (если рыба солоновата, то можно не солить вовсе).

Шаг 4

рыба
Берем подрумяненные половинки булочек (донышки).

Шаг 5

рыба
Намазываем хорошенько соусом.

Шаг 6

рыба
Кладем сверху ломтик рыбки (ломтики, как правило, большие, поэтому я их сворачивала пополам). Сверху снова соус и потом опять рыбка. Получается - на кажый бутерброд по 2 ломтика рыбки.

Шаг 7

рыба
Еще раз сдабриваем соусом и накрываем "крышечкой" булочки.

Шаг 8

рыба
Украшаем листочками базилика и наслаждаемся завтраком!

Приятного аппетита!

Теги: завтрак, бутерброды, зерновые булочки, базилик, укроп, йогурт, лимон, лосось слабой соли

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Рассылка
Похожие рецепты

Сэндвич с яйцами и тунцом

Сэндвич с яйцами и тунцом

Думаю, не у меня одной после Пасхи в холодильнике остается некоторое количество яиц, которые уже просто так есть невозможно. Поэтому! Включаем фантазию и применяем яйца в дело. Рецепт подглядела в жур...

Утренние гренки с рыбой

Утренние гренки с рыбой

На самом деле, для меня это вкус из детства. Когда я была маленькая, меня было не заставить есть икру, которую мама с таким трудом изредка доставала, потому как она полезна. И мама изгалялась, как мог...

Утренние булочки с лососем

Утренние булочки с лососем

Полезный и вкусный завтрак - то, что нужно для приятного начала дня. В этом рецепте нет ничего вредного, так что можно брать на заметку и варьировать по своему усмотрению.

Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...