Творожок с бананом и малиной

Ольга Барановская, 11 ноября 2012

Замечательный легкий и полезный завтрак, который понравится и взрослым и детям.

Ингредиенты:

творог нежирный (у меня 0%) - 140 гр;
йогурт без добавок (греческий) - 170 гр;
банан - 1 шт;
замороженная малина;
орехи для подачи (опционально).

Странная разграммовка с ингредиентах - не плод моего воспаленного психопатичного воображения, а вес продуктов расфасованных в упаковках. Такова данность друзья!
Про малину ничего не пишу, потому что покупаю пачку (300-400 гр), размораживаю, засыпаю сахаром (см. ниже) и конечно же вся она нам не понадобиться. Зато можно несколько дней кушать ее также с творогом, с кашей или с гренками.

Шаг 1

Итак размороженную малину (вместе с соком) засыпаем мелким сахаром (я использую тростниковый демерара). Мне достаточно на 300 гр 2 столовые ложки. Вы смотрите по вкусу.

Шаг 2

Перемешиваем, даем постоять.

Шаг 3

В блендер кидаем банан.

Шаг 4

Туда же отправляем творог и йогурт. Пробиваем до однородного состояния. При желании, вы можете размять банан вилкой и перемешать все продукты вручную... Мне с блендером больше нравится - более гладкая консистенция.

Шаг 5

Перекладываем в мисочку.

Шаг 6

Кладем сверху пару ложек малины.

Шаг 7

Посыпаем дроблеными орешками (у меня фундук).

Всего:5

11 759

namavi145

14 Ноября 2012

Шикарный рецепт! Обожаю в натуральный творог собственноручно добавлять разнообразные вкусности, это совсм несложно, а по вкусу ни в какое сравнение не идет с готовыми магазинными йогуртами/творожками... Стоит только один раз попробовать, и вы не сможете удержаться от дальнейших экспериментов! Благодарю за рецепт, возьму на земетку)

Ответить

Ольга Барановская

15 Ноября 2012

абсолютно согласна! благодарю Вас! )

Ответить