Найти по параметрам

Лимонные пряники


Лимонное лакомство к чаю, которое очень легко и просто делается и обязательно всем понравится.
Время приготовления — 30 мин
Сложность — просто
Основной ингредиент: мука
Категория: десерты
Кухня: авторская

мука

Ингредиенты:

  • сахар - 1 стакан;
  • лимоны (только цедра) - 2 шт;
  • сливочное масло - 100 гр;
  • яйца - 2 шт;
  • мука - 2,5 стакана;
  • разрыхлитель - 1 ч.л.;
  • соль - щепотка;
  • сахарная пудра - 3-4 ст.л.

Шаг 1

мука
Заранее достанем масло из холодильника, оно должно стать абсолютно мягким. Пару часов хотя бы. Насыпаем в миску сахар и натираем туда же цедру двух лимонов. Только желтую часть, белая горчит.

Шаг 2

мука
И перетираем руками сахар с цедрой.

Шаг 3

мука
Добавляем масло.

Шаг 4

мука
Взбиваем пару минут. Затем вбиваем яйца по одному.

Шаг 5

мука
И взбиваем еще пару минут.

Шаг 6

мука
В другой миске смешаем муку с разрыхлителем и солью.

Шаг 7

мука
Всыпаем сухие ингредиенты в миску с масляной смесью и замешиваем тесто. Оно будет мягким и эластичным.

Шаг 8

мука
Скатываем небольшие шарики из теста и обваливаем их в сахарной пудре. Выкладываем на застеленный пекарской бумагой противень на расстоянии друг от друга.

Шаг 9

мука
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Шаг 10

мука
Даем остыть и подаем.

Приятного аппетита!

Теги: выпечка, цедра лимона, печенье

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Рассылка
Похожие рецепты

Овсяное печенье с шоколадом

Овсяное печенье с шоколадом

День овсянки, который проводится 11 апреля, - отличное доказательство того, что овсяная крупа популярна во всем мире. Предлагаем вам простой и быстрый рецепт приготовления печенья с шоколадом.

Апельсиновое печенье

Апельсиновое печенье

Дегустаторы сего печенья бегали за мной с криками, что этого не может быть и такое невозможно приготовить самостоятельно. В общем - вы поняли, да? В магазин и на кухню! Хранить в банке можно несколько...

Лимонные маффины с шоколадом

Лимонные маффины с шоколадом

Умопомрачительный лимонно-шоколадный вкус сто процентов не оставит вас равнодушными. Маффины улетают в миг! Чтобы их не есть, нужно их не готовить - а это не возможно!

Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...