Найти по параметрам

Клубничный сорбет


Если вы думаете, что на диете совсем нельзя сладкого, вы ошибаетесь. Это тот самый вариант! Клубника, апельсиновый сок и чуть сахара (который, кстати сказать, вы можете заменить медом). Только помним, что сладкое - до 12 дня.
Время приготовления — менее 30 мин
Сложность — просто
Основной ингредиент: фрукты
Категория: десерты
Кухня: авторская

4
порции
фрукты

Ингредиенты:

  • клубника - 800 гр;
  • апельсин - 1 шт;
  • сахар - 1/2 стакана. 

Шаг 1

фрукты
У клубничек срезаем зеленую плодоножку, режем пополам и отправляем в блендер.

Шаг 2

фрукты
Перемалываем в однородное пюре (погружным блендером тоже можно).

Шаг 3

фрукты
Выдавливаем из апельсина сок и отправляем его в блендер к клубнике. Добавляем сахар и взбиваем все вместе минуту-другую, до растворения сахара.

Шаг 4

фрукты
Переливаем в пластиковый контейнер и отправляем в морозилку на 4-6 часов.

Шаг 5

фрукты
Каждый час достаем и перемешиваем.

Шаг 6

фрукты
Раскладываем по креманкам и подаем. Если вы его переморозили до твердого состояния (например, на следующий день), можно снова взбить в блендере. Или за полчаса до подачи переставить в холодильник.

Приятного аппетита!

Теги: сорбет, клубника, апельсины, сахар

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Рассылка
Похожие рецепты

Как правильно чистить мандарины

Как правильно чистить мандарины

Бренд-шеф гастробара Chelsea GastroPub Мариано Валерио делится секретом мандаринов. Как почистить самый новогодний фрукт так, чтобы не оставались белые волокна.

Что приготовить из хурмы? 4 сезонных блюда с ярким фруктом

Что приготовить из хурмы? 4 сезонных блюда с ярким фруктом

Сезон хурмы уже подходит к концу, но мы знаем, что можно сделать с фруктами, которые вот уже пару дней после покупки лежат у вас в холодильнике. Мы собрали четыре рецепта с этим необычным ингредиентом...

Маффины на кефире с яблоками

Маффины на кефире с яблоками

Чудесный ароматный рецепт маффинов. Практически диетический. Сочетание яблок и грецких орехов в дополнении с корицей - беспроигрышно.

Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...