Гречневая каша с молоком

Ольга Барановская, 09 декабря 2012
Я очень люблю гречку. Особенно с молоком. Можно, конечно, просто варить крупу, а потом заливать теплым молоком в тарелке. Но данным способом вкуснее. Греча впитывает в себя молоко и становится удивительно нежной. Идеальный завтрак для долгого и удачного дня.

Ингредиенты:

  • гречневая крупа - 1/2 стакана;
  • вода - 1 стакан;
  • молоко - 1 стакан;
  • сахар - 1 ч.л.;
  • соль - щепотка.

Шаг 1

На одну порцию берем полстакана гречневой крупы и заливаем в кастрюльке стаканом холодной воды. Пропорции при варке гречи: 1 часть крупы к 2-м частям воды.

Шаг 2

Доводим до кипения на интенсивном огне, добавляем соль и сахар, убавляем огонь до минимума, накрываем крышкой и варим 15 минут.Это ровно то самое время, за которое вода успеет выкипеть, а крупа свариться.

Шаг 3

По истечении времени снимаем крышку, заливаем стакан холодного молока, даем закипеть на среднем огне и выключаем. Накрываем крышкой и даем 5 минут настояться.

Шаг 4

Подаем. Можете добавить кусочек сливочного масла. Мне достаточно молока.
Lola
Lola
24 Июня 2020
я не когда не любила гречку но с молоком он намного вкусный. Спасибо за такой рецепт
Эллада
Эллада
17 Апреля 2020
Спасибо за простые объяснения
Вадим
Вадим
30 Ноября 2019
Супер пупер) впервые сварил гречу, которую сам с удовольствием съел)
M.e.gera
M.e.gera
02 Февраля 2019
Большое спасибо за рецепт! Все подучилось! Каша вкусная!!!
ale.glazyrina93
ale.glazyrina93
14 Декабря 2018
Я недавно попробовала приготовить гречку на гречневом Nemoloko. Знаете как вкусно получилось? Даже сама не ожидала, что так выйдет.
rapman17@mail.ru
rapman17@mail.ru
27 Июля 2018
Все просто
Yusti08
Yusti08
30 Октября 2016
Спасибо Вам, приступила к завтраку, очень довольна))
scorpianton1285
scorpianton1285
12 Июня 2016
Отличный рецепт - благодарю вас за вкусный завтрак!)
Julialois
Julialois
01 Мая 2016
Спасибо!!!! Другие рецепты не понравились , а этот хороший! Сейчас как раз заканчиваю делать !!!)))
ivanleb2003
ivanleb2003
27 Января 2016
Спасибо, вкусняшка.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Смотрите также
27 апреля 2020
Ролл из стейка
Мне очень нравятся такие изобретения - остался кусок мяса, взяли и сделали вкуснющий ролл. Сочетание хорошо приправленно...
27 апреля 2020
Свиные ребра на гриле
Устали от обычного шашлыка? Попробуйте этот рецепт и вы не пожалеете! Сочная мякоть... да и процесс поедания мяса на кос...
26 апреля 2020
Шашлыки в пиве
Предлагаем вашему вниманию интересный маринад для шашлыков. Я, например, раньше не любила даже когда шашлык хотя бы при ...
Загрузка...