Найти по параметрам

Гречневая каша с молоком


Я очень люблю гречку. Особенно с молоком. Можно, конечно, просто варить крупу, а потом заливать теплым молоком в тарелке. Но данным способом вкуснее. Греча впитывает в себя молоко и становится удивительно нежной. Идеальный завтрак для долгого и удачного дня.
Время приготовления — менее 30 мин
Сложность — просто
Основной ингредиент: крупы
Категория: каши и блюда из круп
Кухня: домашняя, русская

1
порция
крупы

Ингредиенты:

  • гречневая крупа - 1/2 стакана;
  • вода - 1 стакан;
  • молоко - 1 стакан;
  • сахар - 1 ч.л.;
  • соль - щепотка.

Шаг 1

крупы
На одну порцию берем полстакана гречневой крупы и заливаем в кастрюльке стаканом холодной воды. Пропорции при варке гречи: 1 часть крупы к 2-м частям воды.

Шаг 2

крупы
Доводим до кипения на интенсивном огне, добавляем соль и сахар, убавляем огонь до минимума, накрываем крышкой и варим 15 минут.Это ровно то самое время, за которое вода успеет выкипеть, а крупа свариться.

Шаг 3

крупы
По истечении времени снимаем крышку, заливаем стакан холодного молока, даем закипеть на среднем огне и выключаем. Накрываем крышкой и даем 5 минут настояться.

Шаг 4

крупы
Подаем. Можете добавить кусочек сливочного масла. Мне достаточно молока.

Приятного аппетита!

Теги: каша, греча, молоко

Комментарии
ivanleb2003
ivanleb2003, 27 Января 2016, 2:33

Спасибо, вкусняшка.

ответить
Julialois
Julialois, 1 Мая 2016, 13:13

Спасибо!!!! Другие рецепты не понравились , а этот хороший! Сейчас как раз заканчиваю делать !!!)))

ответить
scorpianton1285
scorpianton1285, 12 Июня 2016, 10:32

Отличный рецепт - благодарю вас за вкусный завтрак!)

ответить
Yusti08
Yusti08, 30 Октября 2016, 10:44

Спасибо Вам, приступила к завтраку, очень довольна))

ответить
mobile_72042rapman17@mail.ru
rapman17@mail.ru, 27 Июля 2018, 9:14

Все просто

ответить
ale.glazyrina93
ale.glazyrina93, 14 Декабря 2018, 10:01

Я недавно попробовала приготовить гречку на гречневом Nemoloko. Знаете как вкусно получилось? Даже сама не ожидала, что так выйдет.

ответить
mobile_98980M.e.gera@mail.ru
M.e.gera, 2 Февраля 2019, 12:16

Большое спасибо за рецепт! Все подучилось! Каша вкусная!!!

ответить
Вадим
, 30 Ноября 2019, 21:36

Супер пупер) впервые сварил гречу, которую сам с удовольствием съел)

ответить
добавить: фото

Рассылка
Похожие рецепты

Творожок с бананом и малиной

Творожок с бананом и малиной

Замечательный легкий и полезный завтрак, который понравится и взрослым и детям.

Овсяная каша с яблочным топпингом

Овсяная каша с яблочным топпингом

Все мы знаем, как полезно завтракать кашей. Но не все готовы на этот подвиг, хотя бы лишь потому, что трудно себя заставить постоянно кушать скучную кашу. Именно поэтому я стараюсь изобретать какие-то...

Манная каша

Манная каша

Я вам предлагаю "мой" вариант приготовления манной каши. Мне его рассказала мамина подруга, пожилая еврейка. У меня он прижился не столько из-за простоты приготовления (кстати - 100%...

Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...