Рецепты редактора

Ольга Барановская, 11 Января 2017

Салат из моркови и сельдерея с эстрагоном

Я не так давно открыла для себя эстрагон. И закрывать теперь не собираюсь! Непременно попробуйте эту травку. Про домашни...

Комментариев – 0

8675

Ольга Барановская, 10 Января 2017

Печеночные оладьи

Печеночные оладьи - выход из положения для тех, кто не любят печень в "чистом" тушеном или жареном виде. А куш...

Комментариев – 0

10239

Ольга Барановская, 10 Января 2017

Чай с чабрецом

Чабрец - совершенно потрясающая травка, которую мы еще знаем под названием тимьян. Просто так сложилось, что при упомина...

Комментариев – 1

19622

Ольга Барановская, 9 Января 2017

Блинчики на кефире

Блинчики на кефире, в отличие от молочных, получаются пузырчатые, пухленькие и удивительно воздушные! Они также подходят...

Комментариев – 1

26428

Ольга Барановская, 14 Декабря 2016

Дорада с мятой

Дораду в данном случае можно заменить на сибаса или даже форель. Но на мой вкус, белая рыба с мятой вкуснее. А дораду я ...

Комментариев – 3

5562

Ольга Барановская, 14 Декабря 2016

Киш с форелью

Про свою неуемную страсть к кишам я уже писала. Потому как очень вкусно и быстро. И подходит на все случаи жизни: и гост...

Комментариев – 2

12782

Ольга Барановская, 12 Декабря 2016

Мясной хлеб

Это вариация знаменитого американского Meat Loaf - мясного хлеба. Не совсем классический, с модификациями, но очень вкус...

Комментариев – 4

7394

Ольга Барановская, 10 Декабря 2016

Японский салат с языком

Всем известно идеальное сочетание вареного языка с хреном. Именно в этом и состоит фишка этого рецепта. Но мы используем...

Комментариев – 1

11721

Ольга Барановская, 28 Октября 2016

Быстрый пирог с курой и грибами

Я уже знакомила вас с похожим рецептом - быстрым пирогом с капустой. В моем доме очень прочно поселился этот рецепт, пот...

Комментариев – 0

13572

Ольга Барановская, 23 Октября 2016

Сибас, запеченный с перцами

Какое вкусное мясо у сибаса! Очень рекомендую. Рецепт простейший и быстрый. Ах да, и диетический.

Комментариев – 0

5808

Ольга Барановская, 12 Октября 2016

Салат витаминный

Очень люблю это салат и готовлю его в зимне-весенний период, когда огурцы-помидоры на прилавках не могут похвастаться на...

Комментариев – 2

23125

Ольга Барановская, 8 Октября 2016

Цыплята табака

Классический рецепт с французскими нотками. Мне очень нравится данный способ жарки курицы. Она получается удивительно со...

Комментариев – 0

9724

Ольга Барановская, 29 Августа 2016

Нежный яблочный пирог с кремом

Я убеждена в том, что если вы попробуете этот пирог, он прочно поселится у вас в кулинарной книге. И причин тому как мин...

Комментариев – 2

26229

Ольга Барановская, 29 Августа 2016

Теплый салат с куриной печенкой и брокколи

По-моему, я уже писала про мою нежную любовь к теплым салатам. Это такая приятная вещь - в качестве легкого ужина просто...

Комментариев – 0

11319

Ольга Барановская, 29 Августа 2016

Котлеты из индейки с хреном

Есть у меня замечательный друг, который научил меня готовить эти котлеты. И я с тех пор, нет-нет да и воспользуюсь этим ...

Комментариев – 1

6610

Ольга Барановская, 27 Августа 2016

Картофель дофинуа

Картофель дофинуа - это по сути запеченный в духовке картофель в сливках. Именуется он так по названию местности, естест...

Комментариев – 3

38479

Ольга Барановская, 26 Июня 2016

Ягодное мороженое

Просто, вкусно, быстро, красиво, празднично, не вредно. Что еще нужно для счастья? Красота! Идею подчерпнула у гениально...

Комментариев – 1

9124

Ольга Барановская, 25 Июня 2016

Лимонный лимонад

Домашний лимонад - прекрасный вариант напитка в любое время года, а тем более в жару! Понравится и взрослым и детям.

Комментариев – 1

9759

Ольга Барановская, 21 Июня 2016

Рыбные палочки

Еще один вариант жареной рыбы. Небезызвестные нам всем рыбные палочки очень легко приготовить самостоятельно. Рыбу может...

Комментариев – 0

6886

Ольга Барановская, 20 Июня 2016

Овощной гарнир

Чудесное дополнение к любому блюду, будь то мясо или рыба. Если готовите, как самостоятельное блюдо, можно добавить како...

Комментариев – 1

11959

Ольга Барановская, 4 Мая 2016

Корюшка жареная

Сезон корюшки в самом разгаре. Представляем простой рецепт рыбного "деликатеса" из Северной столицы.

Комментариев – 2

65507

Обзоры

Сочные. Ароматные. Твои: постные стейки в ресторанах Москвы

Жарить на гриле овощи целиком и живописно их приправлять повадились еще в 2016 году американские фуд-стилисты, вегетарианцы...

Смотреть полностью

Критика

Москва на тарелке. Ресторан «Белуга»

Новый шикарный ресторан от Александра Рапоппорта, в котором прославляются российские деликатесы – от осетровой икры до м...

Смотреть полностью

Фотоотчеты

LavkaLavka вернулась на Патрики!

Грандиозное возвращение фермерского проекта LavkaLavka на Патриаршие пруды состоялось в пятницу 17 ноября. И, уже в 17:0...

Смотреть полностью

Блоги

С любовью из Италии

20 апреля, в нашем ресторане выступление восхитительного Fabio Fresi с лучшими хитами итальянской эстрады.

Смотреть полностью

Когда очень хочется приготовить что-нибудь необычное, но не представляется, что именно, лучше выбирать рецепты с фото. Даже салатов, самых простых в исполнении! Самые вкусные рецепты - те, которые и на картинке вызывают аппетит и желание немедленно их попробовать! Что любую еду наш мозг воспринимает сначала глазами, давно не секрет. Если лишить человека временно зрения, дать вдохнуть аромат, а после открыть и показать нечто сомнительно аппетитное, то даже любимый запах будет ассоциироваться с чем-то невкусным. Именно поэтому повара изобретают самые неожиданные решения для подачи своих шедевров, добавляя оттенки не только для палитры вкуса, но и для зрительного восприятия. Итак, если вы решили, что вам не хватает небольшого или основательного кулинарного приключения, обращайте внимание на фотографии блюд!

НАВЕРХ