Сет-меню на МГФ в Buono
Домашние спагетти alla chitarra c томленым ягненком и осьминогом
Два итальянца в России — это в два раза больше приключений и веселья!
Шефы вдохновились классикой итальянской популярной музыки и приглашают в настоящее гастрономическое путешествие под любимые хиты — от Baila Morena до Ja Tebia Liubliu.
Зеленый салат с артишоками, авокадо и брокколи
Сет-меню
I
Зеленый салат с артишоками, авокадо и брокколи.
II
Карпаччо из цветной капусты и перепелкой, глазированной в медово-горчичном соусе.
III
Домашние спагетти alla chitarra c томленым ягненком и осьминогом.
VI
Филе сибаса с топинамбуром, опятами и зеленым маслом.
V
Чизкейк с манго и облепихой.
Карпаччо из цветной капусты и перепелкой, глазированной в медово-горчичном соусе
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
BUONO
фото
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.