Летняя коллекция десертов Джузеппе Дави в ресторане Butler
Redaktor, 19 июня 2023 Время прочтения менее минуты
В ресторане Butler стартовал летний сезон, а это значит, что Джузеппе Дави и шеф-кондитер Ирина Думбадзе подготовили летний дроп новинок в «Десертной карте» с акцентом на самые актуальные сезонные фрукты.
Десертная карта делится на разделы: «Классические десерты Butler», «Фрукты и ягоды», «Домашние сорбеты и мороженое», «Авторские сезонные десерты», дижестивы и десертные вина шеф-сомелье Александра Маркина, которые составят идеальную пару десертам, а также сыры.
Бессменная команда Джузеппе — шеф-кондитер Ирина Думбадзе. В тандеме шефы придумали концепт «сладкого меню», которое обновляется по аналогии с модными коллекциями одежды по сезонам дропами новинок.
В летний дроп 2023 вошли:
- Чизкейк с земляникой (950 руб.);
- Манго, маскарпоне и сорбет из манго (950 руб.);
- Йогуртовый мусс с шелковицей и гелем из тархуна (950 руб.).
Телефон заведения: +7 (495) 150-45-86
6 007
Летняя коллекция десертов Джузеппе Дави в ресторане Butler - фото 1 (предоставлено заведением)
Летняя коллекция десертов Джузеппе Дави в ресторане Butler - фото 2 (предоставлено заведением)
Летняя коллекция десертов Джузеппе Дави в ресторане Butler - фото 3 (предоставлено заведением)
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
BUTLER / БАТЛЕР
Кухня:
Средний счет:
5000-6000р
Адрес:
Трёхпрудный пер., д. 15
Маяковская (426 м)
Охраняемая бесплатная
+7 (495) 150-45-86
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.