Отзывы о банкетном зале Вега. Ресторанный комплекс

Ваше мнение
Кухня
Бар
Сервис
Цена
Качество
Интерьер
Атмосфера
Расположение
Парковка
Вернусь еще
Добавить:
фото
Оценка
гостей
4.0
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)
Лиза1245
Лиза1245
24 сентября 2015
Оценка отзыва
5.0
Хочу выразить огромную благодарность сотрудникам ресторана "Гуси-Лебеди" за организацию нашей свадьбы, а в частности Дарье и Диане. Торжество прошло на высшем уровне, гости были в восторге, ... ещёХочу выразить огромную благодарность сотрудникам ресторана "Гуси-Лебеди" за организацию нашей свадьбы, а в частности Дарье и Диане. Торжество прошло на высшем уровне, гости были в восторге, а мы безмерно довольны и с трепетом вспоминаем тот день. Организаторы угадали все наши желания и предусмотрели все мелочи, которые даже не пришли нам в голову при планировании мероприятия. Спасибо за Ваш профессионализм и индивидуальный подход. С Вами было очень приятно и легко иметь дело. Посоветовала бы ресторан "Гуси-Лебеди" всем, кто хочет отпраздновать важное событие в шикарном и запоминающемся месте!
katy23
katy23
06 августа 2015
Оценка отзыва
3.0
Пишу отзывы на многих ресурсах! Т.к. пытались пожаловаться в ресторан, а получили такой ответ странный....что сомневаемся, что меры какие-то предпринимаются! Поэтому, пусть молодожены будут предупреждены)))... ещёПишу отзывы на многих ресурсах! Т.к. пытались пожаловаться в ресторан, а получили такой ответ странный....что сомневаемся, что меры какие-то предпринимаются! Поэтому, пусть молодожены будут предупреждены))) У нас была свадьба в одном из залов гостиничного комплекса Измайлово в гостинице Вега в зале Вега- трансформатор. Зал красивый, светлый. Кондиционеры работают хорошо. 5 столов гостей (50 человек), как обещают, вмещает, но тогда совсем не остается места для танцев. Идеальный максимум - 4 стола гостей и президиум, как мы и вместились)) Напротив еще 2 банкетных зала. В них тоже проходили свадьбы в наш день, лично нам это нисколько не мешало. Работать с банкетными менеджерами Дарьей и Дианой было легко и приятно. Но вот к сожалению, в сам день свадьбы дают другого менеджера. И можем отметить некоторые моменты по самому банкету в сам день свадьбы: 1. Все было вкусно, порции хорошие. Мы много добавляли к меню, увеличивали порции где-то. Увеличенные порции закусок (рыбная тарелка, мясная тарелка, баклажанные рулетики) пошли хорошо. (У нас было много мужчин). А вот салатов предостаточно и в стандартном меню, можно было их и не добавлять. 2. Банкетный менеджер (Сергей), которого дают в сам день свадьбы, сам не участвует в организации, сидит в коморке, пока к нему не подойдут. 3. Дают главного официанта (у нас была Анастасия), все остальные официанты - наемная команда. Наших договоренностей с банкетными менеджерами не знают, как им Анастасия говорит, так и делают... Поэтому возникли моменты с недопониманием и недогоовренностями между нами, менеджерами и официантами. Самый главный неприятный момент, который мы уже узнали через 1-2 дня после свадьбы (по разговору с нашими гостями, т.к. некоторые гости были в курсе нашей подготовки к свадьбе вплоть до банкетного меню) - нас обманули с горячими блюдами! С банкетными менеджерами было обговорено, что по нашему выбранному меню нам КАЖДОМУ гостю полагается 1 кусочек мяса (100г) и 1 кусочек рыбы (100г) в обнос. НЕ по опросу гостей, а каждому! С банкетными менеджерами (Даша и Диана), с нашим ведущим все было спланировано по времени, все оговорено. Сначала каждому гостю в тарелки разносят по кусочку рыбы, спустя какое-то время - мясо. Согласитесь, уже не наша задача это оговаривать с Сергеем и Анастасией в сам день свадьбы. В итоге, уже на самом банкете, Анастасия подходит к нам (жениху с невестой) и предлагает все горячее вынести вместе, что мол не каждый захочет сейчас рыбу, а ему сидеть ждать мясо... А так у него и рыба, и мясо будет...Я по началу возразила, но меня Анастасия стала уверенно убеждать, что так будет лучше...жених вроде дал добро. Мне , честно, признаться, не до споров было, согласились. И тут самое интересное: я замечаю, как один из столов опрашивают: "Что вы будете? Мясо или рыба?" , и моя подруга отвечает "рыбу", и ей кладут только рыбу. (Уважаемые банкетные менеджеры, которые это читают. Да, я это слышала-видела, по губам было легко прочесть и проследить действия). Вот невесте с женихом это надо? думать еще и про горячее в день свадьбы?! В итоге мы с женихом опять зовем Анастасию, спрашиваем в чем дело? Почему по опросу гостей разносите? Она говорит, что сейчас вот все вынесем, если кто-то из гостей откажется от своей порции рыбы/ мяса , мы в общем блюде потом принесем на столы гостей. Ладно, вариант неплохой, мы отпустили ситуацию. А зря! =( В итоге всем нашим гостям вынесли горячее по опросу, а на столы оставшиеся порции не вынесли! Блюда с оставшимися порциями вынесли только на стол, где сидели наши родители, и на стол молодоженам, т.е. только тем людям, которые знали, что полагается и 1 кусочек рыбы, и 1 кусочек мяса. На остальные 3 стола оставшееся горячее НЕ вынесли! В ланч-боксах утром потом было обнаружено ну маааксимум 5 кусочков горячего (в сумме, и рыба, и мясо) (наверное как раз со стола родителей и президиума нашего) В итоге считайте сами, 3 стола по 10, 10 и 12 человек, в сумме 32 человека, ладно, округлим, 30 порций горячего нам не донесли!!! (Банкет был заказан на 44 человека, т.е. должно было быть 88 порций горячего, по факту вынесли, наверное, 50 порций). По денежной сумме, думаю, на немало вышло обмана. Не хочу сейчас искать банкетное меню с ценами. Обидно, уважаемый ресторанный комплекс, обидно! Такими вещами портите себе репутацию! p/s/ Банкетному менеджеру, с которым мы работали, я потом позвонила, рассказала о случившемся... Вежливо извинились) и все. И сомневаюсь, что предпринимаются какие-то меры.
Достоинства:
высокий уровень при предсвадебной подготовке к банкету; кухня вкусная; хорошая организация.
Недостатки:
в сам день банкета дают другого менеджера; все официанты - наемная команда; нам обманули с горячим.
Добавить фото

Вега. Ресторанный комплекс

Средний счет: 
1000-1500р.
Адрес: 
Москва, Измайловское шоссе, д. 71, к. 3в
Охраняемая платная
Загрузка...