Витаминный взрыв в сети кафе "Менза"

В сети кафе "Менза. Территория Лапши" новое креативное предложение от шеф-повара – "Витаминное меню"!
Сельдерей, спаржа, ростки сои, клубника, зеленый чай, кокосовое молоко, брусника, клюква – главные герои весны в "Мензе". Для измученного городского жителя "Витаминное меню" - это глоток здоровья и сплошной пользы! Меню снабжено описанием полезных свойств продуктов, задействованных в нем. Гости узнают наверняка, сколько полезного они съели и как оздоровились.
Здоровое питание, возведенное на Востоке в философию и образ жизни, - основа карты блюд "Мензы". Безусловный хит нового предложения – гречневая лапша соба с зеленым чаем (165 рублей), ее шеф-повар Андрей Горбачевский делает сам. К лапше он добавляет экстракт чая, используемый в Японии для чайных церемоний, и готовит ее с тофу – это эксклюзив от "Мензы".
Шеф предлагает также салаты: из свежих овощей и сельдерея с имбирным соусом (135 рублей); брокколи с фасолью и ростками сои в соусе "Хойсин" (175 рублей) ; суп-пюре из спаржи и цукини (195 рублей) и суп из кокосового молока, красной пасты карри и свежих овощей (165 рублей). Есть два варианта спринг-роллов: с овощами и ростками сои в соусе "Гомадаре" и сладкие – с клубничным соусом. На десерт - вьетнамские нэмы с грушей, яблоками и цитрусовым соусом.
Напитки к витаминному великолепию соответствующие – это морсы, которые варят, конечно, сами: клюквенный, брусничный и черничный.
Легкий паназиатский фьюжн, игра вкусов и польза – это весна в "Мензе"!

м. Тверская, Пушкинская, Чеховская
ул. Большая Дмитровка, 32
тел. (495) 650-3240, (495) 650-3240
м. Сокольники
ул. Русаковская, 22
тел. (499)269- 6444

Рестораны Москвы
Эту новость вы можете обсудить здесь