Русское меню в ресторане Backstage
Redaktor, 17 февраля 2016
Меню ресторана Backstage в «Крокус Сити Холле» пополнилось разделом русских блюд от шеф-повара Сергея Батукова.
Палитру вкусов национальной кухни можно оценить на
примере салата из печеной свеклы с козьим сыром (450 руб.) или микса из
телятины с молодым шпинатом (600 руб.), пикантность которому придает горчичная
заправка. Для сытного обеда подойдут каре ягненка с гречневой кашей, белыми
грибами, козьим сыром и соусом «Розмарин» (1500 руб.) и свиная грудинка с
картофельным драником и медовой заправкой (750 руб.). Более легкий вариант –
шницель из курицы с тушеной капустой и яйцом пашот (550 руб.).
1/4
Микс из телятины с молодым шпинатом
6 120
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Backstage / Бэкстейдж (закрыт)
Кухня:
Средний счет:
2000-3000р
Адрес:
65-66км МКАД, Crocus City Hall, 4 этаж
Мякинино (448 м)
Охраняемая бесплатная
Смотрите также 👀
Подпишитесь на рассылку
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.