Осенне-зимнее меню в ресторанах Da Pino

Как известно, осенью, неважно в Москве или за ее пределами, наш организм начинает плавно переходить в режим «делаем запасы на зиму», оттого гурманы, особенно прекрасного пола, стараются выбирать блюда полегче, но не отказывать себе при этом в разнообразии. Новое осенне-зимнее меню в итальянских ресторанах Da Pino в Москве как раз то, что нужно всем любителям необычного и вкусного.

Вплоть до следующей весны у вас есть возможность попробовать уникальные, необычные и даже редкие блюда итальянской кухни. В новом меню акцент сделан на морепродукты, необычные сырные комбинации и овощи. Вкусно? Еще вкуснее пробовать!

• Брезола кон рикотта — 410 рублей
  Рулетики из тонко нарезанной сыровяленой говяжьей ветчины Брезаола, фаршированные миксом мягких сыров фета и рикотта с луком-сибулет, свежей клубникой и оливками
• Пульпу а Модена — 460 рублей
  Фантастический рецепт, привезенный из древнего итальянского города Модена. Обжаренные на оливковом масле бейби-осьминожки в тарталетке из «спринг-теста».
• Скаморца алла грилья — 350 рублей
  Слегка прижаренный грушевидный сыр Скаморца в сочетании с салатом фризе, бакинскими помидорами и зеленым итальянским цукини, припущенными на гриле.
• Инсалата кон сальмоне аффумикато — 430 рублей
  Салат руккола и фризе, болгарский сладкий перец, заправленные соусом «Ангуэлла аффумиката» (соус из копченого угря) в сочетании с нормандским сыром Камамбер и подкопченным филе норвежской семги.
• Формаджио гноччи — 250 рублей
  Римские сырные ньокки и нежный сливочный соус с сыром Дорблю с добавлением мадагаскарской ванили.
• Грано ризотто ай фунги ди маре — 320 рублей
  Редчайшее блюдо — ризотто из пшеницы, обработанной специальным образом, с мини-кальмарами и средиземноморскими тигровыми креветками, сливками с добавлением зелени, чеснока, соусов «Биск» и «Пилати».