Неделя Макао в ресторане Soluxe Club
Дерево Аватар
За восточное направление отвечает Е Иу, вы можете выбрать новое большое ассорти дим-самов, которые по китайским традициям подаются с чаем Пу Эр (стоимость ассорти 1650 р., стоимость чая 820 р.) или фирменное блюдо «Фуа-гра по-гонконгски» (1800 р.).
Если предпочитаете европейскую кухню, то Алексей Желнов с радостью представит вам свои творения: морские гребешки с куркумой, сладким корнем и тар-таром из тунца в соусе «Берблан» (1300 р.) или салат из красного цикория и рукколы с креветками «вок» в легкой апельсиновой карамели с розмарином (1100 р).
Далее десерты - «Дерево Аватар» с китайскими сладостями ( 680 р.) от Е Иу или «Шоколадный пирог с малиной и мороженым из фундука» ( 540 р.) от Алексея Желнова.
Коктейли Soluxe Club дополнят атмосферу. Бармен предложит вам «Туманные острова» на основе виски с соком сельдерея, ананаса и лайма, белком и сахарным сиропом (750 р.) или безалкогольный коктейль «Настоящее притяжение» из имбирного эля со свежими базиликом и ежевикой (450 р.).
Сочетание несочетаемых на первый взгляд ингредиентов и несомненный талант шеф-поваров ресторана Soluxe Club дадут вам ощутить вкус Города Счастья Макао.Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.