Итальянские новинки в Assaggiatore Trattoria

В числе новинок есть и оссобуко по-милански по авторскому рецепту Франческо Воче, в котором шеф в cвоей уникальной манере демонстрирует сочетаемость нежной телятины, овощей и специй. К тому же только в Assaggiatore Trattoria есть домашние итальянские ликеры собственного производства, традиционный Лимончелло, и не менее популярный в Италии — Оранжело. 

Среди новинок представлено: 

• Запеченный сыр «Скаморца» с томатами — 450 рублей 
• Кальмары на гриле с рукколой и лимонным соком — 290 рублей 
• Салат «Фрутти ди Маре» — 750 рублей 
• Домашняя куриная лапша — 170 рублей 
• Крем-суп с грибами — 230 рублей
• Тальолини с крапивой и креветками — 350 рублей
• Ригатони «Аматричана» — 350 рублей
• Фузили с пармской ветчиной и цукини — 370 рублей
• Фетучини с белыми грибами — 370 рублей
• Лосось в коньячном соусе — 360 рублей
• Сибас/дорада с морепродуктами в фольге — 750 рублей
• Черная треска на спарже, запеченная на углях — 890 рублей 

Домашние десерты ручной работы: 

• Канноли с кремом (1шт) — 60 рублей
• Шокколатини (1 шт) — 60 рублей
• Бискотти «Рустичи» (1 шт) — 60 рублей
• Кантуччини (100 г) — 280 рублей