I Love Сaviar: икорный сет с фейерверком в Dont tell Mama
Redaktor, 18 ноября 2013
Шеф-повар ресторана Dont tell Mama Виктор Лобзин подготовил настоящий сюрприз для гурманов — икорный сет I LOVE CAVIAR, который включает в себя креативную подачу блюд из шести видов икры.
В сет-меню вошли: севиче из сибаса с икрой щуки, салат из маринованных креветок с соусом васаби и икрой летучей рыбы, корнет с муссом из копченого лосося с красной икрой, суп из порея и картофеля с тостом из белого хлеба и осетровой малосольной икрой, медальон из говядины с икрой из баклажана, шоколадный бисквит с шоколадным кремом и соусом из карамели с «икрой» из ежевики.
Каждый сет официанты выносят с настоящим фейерверком!
Стоимость сета — 1290 рублей.
Предложение действует до конца декабря.5 474
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Смотрите также
Подпишитесь на рассылку
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.