Гастрономическое приключение с Жоэлем Гаро и Андреем Шмаковым в ресторане SAVVA

Redaktor, 26 февраля 2016
3 и 4 марта в московском ресторане SAVVA в отеле «Метрополь» пройдут гастроли шеф-повара Жоэля Гаро (1 звезда в гиде Мишлен) из отеля Hermitage в Монако.

Для гастрономического события в Москве Жоэль Гаро и Андрей Шмаков, шеф-повар ресторана SAVVA, подготовили специальное меню. В программе гастролей — соте из овощей с соевым соусом, жареным кальмаром и кунжутом, гребешки с кремом из лука-шалота и картошкой с черным трюфелем, черноморская барабулька в бульоне с шиповником и фермерская курица с трюфельным кремом. На десерт будет подан шоколадный пирог с кремовым пюре и сорбетом из какао и карамели. К этим блюдом шеф-сомелье ресторана подобрал винный сет.

Кроме того, у гостей будет возможность заказать вегетарианский вариант закуски и основного блюда.

Стоимость сета из 3 блюд – 3100 рублей, из 4 — 3800 рублей, из 5 — 4600 рублей. Стоимость винного сета – 3400 рублей.
1/5
Гастрономическое приключение с Жоэлем Гаро и Андреем Шмаковым в ресторане SAVVA

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
0
0 оценок | 0 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Savva / Савва (закрыт на реконструкцию)

Известный шеф-повар
Вино по бокалам
Разрешено с домашними животными
...
Телефон: 
Кухня: 
Средний счет: 
3000-4000р
Адрес: 
Москва, Театральный проезд, д. 2
Охраняемая бесплатная
Забронировать столик
Смотрите также
25 февраля 2016
Выходные в ресторане «Помидор Бакинский»
Куда пойти в выходные? В ресторан «Помидор Бакинский»! 26-28 февраля скидка на блюда и кальян 20-50%.
25 февраля 2016
Бар Shelter bar «Kot шрёdiнгера». Официальное открытие.
27 февраля состоится официальное открытие самого интригующего бара Москвы, места для тех, кто готов к смелым эксперимент...
25 февраля 2016
Ресторан «Федя, дичь» зовет на шашлыки!
27 и 28 февраля по случаю окончания сезона охоты кафе и гастромаркет «Федя, дичь!» устраивает уличные гулянья.
Загрузка...