Ресторан «Остров Русский»

Redaktor, 07 октября 2013
В историческом центре Москвы, на Таганке, открылся «Остров Русский» - ресторан про удивительную дальневосточную кухню.

Владелица «Острова» - Оксана Рыбалко, родом из Владивостока, на ее фирменных рецептах и построено меню ресторана. Все экзотические для москвичей блюда здесь готовят так, как принято на Дальнем Востоке.

Только в «Острове Русский» можно попробовать нерку, котлеты из дальневосточного гребешка, посьетского трубача, обжаренного с овощами, филе дальневосточного палтуса с овощным рататуем, дикий таежный папоротник, тушенный с говядиной и овощами.

По технологии приготовления блюд поваров ресторана консультировал Сергей Ерошенко, владелец ресторана «Честная кухня», поэтому не стоит сомневаться подача и вкус дальневосточных специалитетов совершенны!

Расположен «Остров Русский» на Таганке, старинном особняке, бывшей усадьбе графа Аршеневского. Ранее здесь работал ресторан «Табурет».

В заведении 7 залов, что очень удобно для проведения праздников для небольших компаний.

И самое главное - внутренний двор особняка за массивными коваными воротами комфортно вмещает большое количество автомобилей гостей ресторана.

Дальний Восток теперь совсем близко!

Выдержки из меню:

  • Форшмак из дальневосточной сельди с кислым яблоком и красным луком (390 р.);
  • Нерка слабого посола с ржаными тостами (370 р.);
  • Трио тар-таров: из нерки, тунца и лосося (650 р.);
  • Таежный приморский папоротник, тушенный с говядиной и овощами (450 р.);
  • Посьетский трубач, обжаренный с овощами и кедровыми орешками (650 р.);
  • Пельмешки по-дальневосточному с гребешком (650 р.);
  • Котлета из нерки и палтуса по-сахалински (650 р.).

Адрес: Москва, Таганская ул., дом 13, стр. 3
Телефон: +7 (495) 912 45 46

1/5
Ресторан «Остров Русский»

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Смотрите также
02 октября 2013
Ресторан «Эль Гаучито»
В конце сентября в районе Арбата, на улице Поварская, открылся новый проект Марины Левиной «El GAUCHITO».
02 октября 2013
Новое кафе «Менза»
Рядом со ст.м. «Юго-Западная» открылось новое кафе «Менза». И это уже 7-я «территория лапши»!
01 октября 2013
Яхта-ресторан «Монтана»
Открытие недели. Ресторанный холдинг Ginza Project и флотилия «Рэдиссон Ройал, Москва» представляют новый совместный про...
Загрузка...