Ресторан George

Соответствовать статусу премиального грузинского ресторана решила Нино Вахтанговна Чантурия – совладелец легендарных «Сейджи» и «Гинкго»: сама грузинка, она объединила в новом проекте профессионализм и трепетное отношение к родной земле. Команда поваров во главе с шефом Лали Гаделия – грузины, начавшие работу в Москве, по личному приглашению Нино. Основной целью владельцев стало сохранение традиций национальной кухни в целом и своей семьи в частности: в меню ресторана «Джордж» вы найдете блюда, приготовленные по рецептам из кулинарной книги 1962 года.

Интерьер заведения соответствует месту: скатерти ручной вышивки, винтажные подсвечники, уникальные абажуры, оригиналы картин известных грузинских художников, включая большое панно Гии Бугадзе, занявшее целую стену в одной из VIP-комнат ресторана. Камин, рояль, старинная мебель и ковры на полу – сама Нино говорит, что обстановка в заведении напоминает ее собственный дом, где всегда любили и умели встретить гостя. Гамарджоба!