В ресторане «Матрёшка» подают 20 топпингов к масленичным блинам

Redaktor, 17 Февраля 2020

Владислав Пискунов, бренд-шеф ресторана «Матрёшка», к Масленице всегда готовится очень основательно. В его арсенале есть и гречневые блинчики, и красные, и бездрожжевые «гурьевские», и кружевные из овсяной муки. Всю масленичную неделю их будут подавать к столу бесплатно, а дополнительно к ним можно заказать разнообразные начинки.

В качестве топпингов Владислав предлагает шесть видов икры: горбуши, щуки, осетра, кеты, сига и омуля. Тем, кто предпочитает рыбу, тоже есть, где разгуляться: малосольный лосось, каспийский залом, якутский чир холодного копчения, малосольная и подкопченная иваси и олюторская сельдь станут прекрасным дополнением к любым блинам. 

Пять видов варенья, сметана, сгущенное и вологодское молоко — стопроцентная классика, без которой трудно представить Масленицу, также присутствует в меню. Кроме того, Владислав подготовил семь блинов уже с начинкой: с говядиной, с гусятиной и гречкой, с рассольным сыром и пшеном, с творогом, с яблоком, с грибами и с камчатским крабом. 

В Прощеное воскресенье с 12:00 до 17:00 Владислав Пискунов будет лично печь блины в главном зале ресторана. 

Блины без начинки подаются бесплатно при условии заказа любого из топпингов. 

ресторан русской кухни Матрешка Владислав Пискунов Масленица блины блюда русской кухни

Блины с начинками

С говядиной / с гусятиной и гречкой / с рассольным сыром и пшеном / с творогом / с яблоком / с грибами, 190 руб.
С крабом, 890 руб.

Икра

Горбуши / кеты / сига / омуля, 750 руб.
Щуки с зеленым луком, 650 руб.
Осетровая, 3900 руб.

Рыба

Лосось малосольный / каспийский залом / якутский чир холодного копчения / иваси малосольная / иваси подкопченная / сельдь олюторская, 600 руб. за 100 г

Варенье

Брусника / морошка / малина / яблоко / клубника, 130 руб.

Прочие вкусности

Сметана / сгущенное молоко / вологодское молоко, 65 руб.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить:фото

Матрёшка

Средний счет :
2000-3000р
Адрес:
Москва, Кутузовский пр., д. 2/1, стр. 6
Охраняемая бесплатная

Рассылка
Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...