по параметрам

Рестораны «Чайка», «Ласточка» и «Анджело» угощают блинами

Redaktor, 31 Января 2018

С 12 по 18 февраля ресторанах «Чайка», «Ласточка» и «Анджело» пройдёт масленичная неделя. Гостей ждёт специальное меню от шеф-повара Доменико Филлипоне.

Праздничная неделя перед Великим постом отмечается с большим размахом: песнями, хороводами, гуляниями и богатыми застольями. Затянувшуюся зиму прогоняют шумно и весело, призывая теплые весенние дни. Традиционные русские блины становятся символом солнца, которое нужно превозносить, поэтому в Масленицу их едят каждый день.

Шеф-повар Доменико Филлипоне предлагает специальное масленичное меню, в котором соединились русские и итальянские традиции: блины со слабосоленым лососем, красной икрой, со сметаной, тосканские с уткой и соусом «Красное вино», флорентийские с хрустящим шпинатом, нежным сыром рикотта и изысканным черным трюфелем. Любители сладкого оценят теплые блинчики со сливочной начинкой под соусом из свежих ягод.

Блины с красной икрой

Блины с лососем

Блины с рикоттой и шпинатом
Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Анджело

Средний счет :
2000-3000р
Адрес:
Москва, Проспект 60-летия октября, д. 5, корп ...
Охраняемая бесплатная

Рассылка
НАВЕРХ
Загрузка...