Масленица в кафе «Чайковский»
Redaktor, 24 февраля 2022
Народный праздник Масленица в знаменитом кафе Аркадия Новикова «Чайковский» (Novikov Group) и GINZA Project всегда проходит особенно вкусно, с соблюдением главных русских традиций, но при этом не теряя свой особый авторский почерк.В этом году молодой креативный шеф-повар Алексей Чигак создал некий микс из привычных масленичных блюд, но дополнил их элегантными вкусовыми нотками.
1/2

Блинчики с творожной начинкой и апельсиновым джемом


К столу будут подаваться оладьи из щуки со страчателлой и щучьей икрой (580 ₽), курник с курицей и соусом из белых грибов (680 ₽) и, конечно же, блины: с мясом, грибами и сметаной (360 ₽), с ветчиной и сыром (340 ₽), а также сладкие варианты с фруктовой кислинкой — с твороженной начинкой и апельсиновым джемом (480 ₽) и со сметанным кремом и вишней (460 ₽). И поистине царское блюдо — осётр, сёмга, икра и блины (2 100 ₽).
1/4

Блины со сметанным кремом и вишней




Телефон заведения: +7 (495) 699-92-41
2809
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Чайковский
Кухня:
Средний счет:
1000-1500р.
Адрес:
Триумфальная пл., д. 4/31 (в здании Государст ...
Маяковская (114 м)
Парковки нет
+7 (495) 699-92-41
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.