по параметрам
Найти по параметрам

Масленица по-грузински в ресторане «Мама Гочи»

Redaktor, 9 Февраля 2018

Широкая Масленица отмечается не только в России, но и в Грузии. Здесь её празднуют с большой любовью и отмечают с размахом. В кафе-сыроварне «Мама Гочи» к масленичной неделе подготовились со всей серьезностью: напекли румяных блинов и приготовили разнообразные начинки.

Начать стоит с блинов, которые подают с домашним куриным паштетом и ягодным соусом (290 руб.), с зёрнами граната, а соус готовят из ягод малины и вишни, с добавлением каркаде. Попробовать нежные блины с муссом из домашнего сыра надуги и мелкорубленной малосолёной сёмги (390 руб.) на листьях шпината, а также блины, запечённые с мясом (370 руб./370 руб./ 350 руб.). Для фарша берут баранину, телятину или курицу, добавляют лук и перец, а затем заворачивают в блин, обжаривают и запекают в печи до хрустящей корочки. На десерт стоит попробовать блины с бананом и шоколадным соусом (250 руб.), а также с мацони или сметаной (220 руб.), домашним вареньем из айвы или инжира (250 руб.).

1/3

Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Мама Гочи

Кухня:
Средний счет :
1000-1500р.
Адрес:
Москва, улица Большая Дмитровка, 5/6, стр.1
Парковки нет

Рассылка
НАВЕРХ
Загрузка...