Фильтры
Фильтры

Большая Садовая ул., д. 5, корп. 1

до 23:30
Маяковская (273 м)
Охраняемая бесплатная
1500-2000 руб.
средний счет
Cameo / Камео (закрыт) - фотография № 1Cameo / Камео (закрыт) - фотография № 2Cameo / Камео (закрыт) - фотография № 3Cameo / Камео (закрыт) - фотография № 4Cameo / Камео (закрыт) - фотография № 5Cameo / Камео (закрыт) - фотография № 6Cameo / Камео (закрыт) - фотография № 7Cameo / Камео (закрыт) - фотография № 8Cameo / Камео (закрыт) - фотография № 9Cameo / Камео (закрыт) - фотография № 10
Cameo / Камео (закрыт) фото 2
Cameo / Камео (закрыт) фото 3
Еще 6 фото
Cameo / Камео (закрыт) фото 4
Фото предоставлены заведением
Cameo / Камео (закрыт) фото 8
Cameo / Камео (закрыт) фото 9
Cameo / Камео (закрыт) фото 10
Cameo / Камео (закрыт) фото 11
Cameo / Камео (закрыт) фото 12
Cameo / Камео (закрыт) фото 13
Скрыть

Про ресторан Cameo / Камео (закрыт)

Cameo – появление на экране или на сцене звезды, играющей саму себя. В Москве, в новом ресторане Cameo, в роли такой звезды выступает сам повар – шеф убирает границу между ним и посетителями. Нет хостес, нет официантов – есть камерный зал (25 мест), открытая кухня, гости и радушные хозяева. Повар придумывает блюда, готовит, представляет и подает. И общается с вами. Вот только еда отнюдь не «домашняя».

В основе меню – сезонные продукты в необычных сочетаниях, очень бережно обработанные. Меняются сезоны – с ними меняются блюда и подача. 90% продуктов – российские, 10% - то, что никогда не растет в России, но может доехать в хорошем качестве и нужно шефу для достижения идеального результата. И никакой клубники в январе! Свой ферментационный шкаф для мяса. «Свои люди» для сбора диких трав. Купырь, бораго, крапива… Уже представили лапти? А как насчет комбинаций с форелью и мушмулой или магаданской креветкой, клубникой и маринованной алычой? Кухня для любопытных и дерзких. Для романтичных - еда для поцелуев, да! Да! она существует! Слово «сытно» определенно не главное (хотя размер порций не разочаровывает).

Цитаты из меню:

  • Дальневосточный гребешок / майонез из карасей / клубника / цветы / чили / петрушка (690 руб.) – живописное, интригующее начало.
  • Языки трески / бекон / молодой горох / пена из чеснока / пудра из белых грибов (480 руб.) – если за окном прохладно.
  • Костный мозг / хлеб / лук / вяленый желток / копченое масло / икра щуки / икра акулы (499 руб.) - часто ли встречали в Москве?
  • Перепелиные грудки / черешня / петрушка / цветы / пыльца (850 руб.) - цветы и птицы!
  • Сливки / белый шоколад / манная крупа / кокосовая сгущенка / черешня (390 руб.) – надо ли комментировать?

Чем все запивать? В ресторане есть винная карта, специально подобранная под концепцию и меню. Цены не испугают: «три конца» уже не в моде. Лимонады составят вину конкуренцию: игристые, тихие, белые, красные, розовые. Сезонные лимонады с сиропами собственного приготовления. Коктейли совместно придумывали бармен и повар, обсуждая каждое блюдо.

Центр города, рядом с метро, тихий двор, есть стоянка. А для очень особенного летнего вечера ресторан скоро откроет веранду и крышу! Красивые блюда, неожиданные гармоничные сочетания «на кончиках пальцев» и личное общение с автором.


Читать далее

Информация

Средний счет:
Время работы:
Каждый день 12:00-23:30
Телефон заведения:
Официальный сайт:
Метро:
Кол-во залов:
1 зал - 25 мест
Кредитные карты:
Master Card / Eurocard, Visa, Мир, Maestro
Особенности:
Предложения:
Музыка:
Wi-fi:
Да
Показать все характеристики
Отзывы
Оценка
гостей
0.0
Кухня
0.0
Бар
0.0
Сервис
0.0
Цена
0.0
Качество
0.0
Интерьер
0.0
Атмосфера
0.0
Расположение
0.0
Парковка
0.0
Вернусь еще
0.0
11 человек
Интересовались этим заведением
за последние сутки
За все время: 1777
На карте
Cameo / Камео (закрыт) на карте
Средний счет: 
Открыт: 
Адрес: 
Смотрите также
Ближайшие заведения



Просмотренные заведения



Ресторанная группа заведения



Парковка у ресторана






Вино по бокалам






С диванчиками






Москва
Ваш город
Великий пост
location
Поделиться геопозицией
используется для поиска ближайших заведений, отображения расстояния до заведения
Ок
Отмена
Загрузка...