Ресторан Cafe De Arts / Кафе Де Артс

Cafe de Arts («Кафе Дэ Артс») на Октябрьском поле – это ресторан и пекарня, объединенные в одном заведении. Открыла заведение Маргарита Озерова, журналист и писатель. Благодаря личности создателя Cafe de Arts – это ресторан со своим лицом, с ярко выраженной индивидуальностью и обаянием. Для оформления заведения был выбран романтический стиль Прованса: мягкие лиловые тона отделки сочетаются здесь с состаренным деревом, лаконичными светильниками и мебелью в стиле ретро. Уютные домашние мелочи и текстиль с цветочными принтами вносят в атмосферу умиротворенные нотки. Три зала заведения рассчитаны на 200 персон. В теплое время года открывается летняя веранда. Кроме того, есть неохраняемая парковка.

В меню ресторана Cafe de Arts на Маршала Соколовского представлена европейская, итальянская и французская кухня. Шеф-повар Евгений Насыров («Якорь», Blanc cafe, «Мишель») творчески переосмысливает традиционные рецепты и уделяет внимание эффектной подаче. Здесь можно попробовать сливочный каштановый суп, прованский луковый пирог, шафрановое ризотто al salto по-милански и другие аппетитные блюда. За десерты отвечает Сергей Рулев: среди его сладких шедевров - ванильная панна-котта с сорбетом из ревеня и шоколадный тимбаль с мороженым. В пекарне-кондитерской представлены круассаны, тарты, шоколадные конфеты ручной работы,  а также свежевыпеченный хлеб – чиабатта, цельнозерновой хлеб, багеты. Выпечку можно как попробовать в заведении, так и приобрести с собой. Для малышей разработано отдельное меню. С 07:00 до 12:00 в ресторане Cafe de Arts действует меню завтраков. А к праздникам здесь создают специальные гастрономические сеты.