Итальянские мастер-классы (по предзаказу) - продолжительность: 1,5-2 часа. (группа 2-3 человека – 6 000 руб., каждый последующий человек в группу – 1 200 руб).
Городская платная парковка №3205 - 60 руб./час.
Салат «Нисуаз» 285г
300 р.
Салат «Страчетти» 220г
420 р.
Говяжья печень на сковороде с овощами 370г
450 р.
Треска с овощным соте 320г
540 р.
Имеем честь открыть Вам роскошь европейской и русской кухни!
Добро пожаловать из столичной суеты в мир яств, где царит гармония между человеком и лучшими традициями наций. Об этих кухнях народа складывают легенды. Путешественники в своих путевых заметках посвящают отдельные главы изыскам и тонкостям этого направления. Мы рады предоставить Вам возможность окунуться в сказочный мир изысканной Европы и великой России…
Когда-то слава и мощь великой Византийской империи начинались с небольшого приморского городка Византий, возникшего на перекрестке морских торговых путей. Греческие рыбаки и торговцы основали живописный нарядный город с оживленными улочками, весело шумящим причалом и бойкими торговыми лавочками. За свою многовековую историю Византий (впоследствии Константинополь, затем Стамбул) пережил грандиозные взлеты и падения, расцвет, упадок и имперское величие… Удивительным образом захватывающая история великого города нашла отражение в жизни динамичного ресторана. "Византий" расположен на 1 этаже делового центра на пересечении Сущевского вала с проспектом Мира. И, как и древний город, всегда на гребне волны и в центре жизни оживленного мегаполиса.
За короткий срок "Византий" успел завоевать известность среди деловых людей.
Восхитительный микс лучших блюд европейской и русской кухни следует дегустировать не спеша и со вкусом.
В будние дни Вам предложат европейский бизнес – ланч от 430 руб.
"Византий" одновременно строг и лаконичен, однако, с другой стороны, повсюду витает воздух свободы и либерализма. В нем много от классики, много от фьюжн. В интерьере умело переплетены и лики Древней Византии, и дух современной Европы. Следует добавить, что здесь работает активная барная стойка. Как Великая Византия славилась своими пирами и широкими празднествами, так и "Византий" открыт для праздников и банкетов, презентаций и свадеб. Просторная, светлая зала, оборудованная современной, профессиональной свето- и звуко-аппаратурой, спокойно вместит до100 гостей банкетом и до 150 фуршетом. А мастера поварского дела приготовят на заказ любые банкетные блюда от классических до эксклюзивных.
При входе в ресторан вы будете поражены тем, как могут гармонировать классический стиль Византии. Здесь можно очень вкусно и недорого покушать, посидеть с друзьями после работы или во время обеденного перерыва. Нужно заметить, что Византий – это не только ресторан, но также кофейня.
Даже самая искушенная публика, уставшая от роскоши московских ресторанов, любит отдыхать в Византии, который открыт ровным счетом для всех, в том числе и для людей, привыкших, так скажем, к простоте "со вкусом".
В интерьере ресторана классика Византии и изящество Европы затейливо переплетаются с японскими мотивами. Мягкие диваны, свободные от навязчивой сервировки столики. Столики разделены стильными японскими ширмами. Затейливые узоры с серебристыми вкраплениями на белых высоких потолках. В зале много света: на стенах висят строгие изящные светильники, на потолках - большие элегантные люстры.
Ресторан делится на три зоны: кофейня, "мягкая" зона и основная. В кофейне вам предложат попробовать исключительно вкусную ручную итальянскую выпечку: оригинальные пирожные и десерты от кондитеров ресторана.
Для владельцев дисконтных карт ресторана действует скидка на меню (5-15%).
Убранство зала легко и свежо, а эклектичность пространства создает у гостей особое настроение. Под высокими потолками свободно и просторно. Элегантную нотку вносят греческие колонны и изящные завитки лепнины.
Профессионально и с фантазией здесь устраивают корпоративные мероприятия. Банкеты и фуршеты, многолюдные вечеринки и детские праздники обставляются красиво, весело и с выдумкой. Оформление зала, яркие шоу-программы и превосходная кухня придадут любому событию неповторимый шарм и особое настроение.
Если вы хотите получить море положительных эмоций, расслабившись после сытного европейского ужина на мягком диванчике, с чашечкой кофе и вкусными пирожными, на мгновение представив себя в Византии - приходите в Византий: здесь ваши желания осуществятся!
