Банкетный зал Ресторанно-банкетный комплекс отеля «Молодёжный»

Ресторанно-банкетный комплекс «Молодежный» располагается в одноименном отеле в десяти минутах от станции метро «Петровско-Разумовская» и подходит для проведения любых праздников и деловых встреч. Гостям предлагается несколько залов с разной дизайнерской идеей: в том числе схожий с немецким шале зал «Альпийский дворик», строгий и патриотичный «Державный» (одну из стен украшает символ России — собор Василия Блаженного), светлый «Свадебный зал» (он получил свое название благодаря неизменному выбору молодоженами) и современный «Шум города» (он располагается на первом этаже и рассчитан на небольшие компании). По-настоящему масштабный праздник можно провести в Конференц-зале отеля — он вмещает до 150 человек. Заказать банкет у «Молодежного» может любой желающий.

В меню традиционные блюда русской, кавказской, восточной и европейской кухни. В зависимости от пожеланий гостей разрабатывается индивидуальное предложение для мероприятия. Среди закусок — селедочка с отварным картофелем (180 руб.), икра кетовая (375 руб.), буженина домашняя, запеченная в жгучих перцах (270 руб.), бастурма с зеленью (350 руб.), жульен из шампиньонов (180 руб.), долма в виноградных листьях (430 руб.) и манты собственного приготовления (300 руб.). Горячее на свой вкус найдут как любители рыбы, так и убежденные мясоеды: с любимой россиянами котлетой по-киевски (360 руб.) и каре ягненка с овощами (идет с гранатовым соусом, 850 руб.) соседничают лососина, запеченная на рашпере (690 руб.) и запеченный сибас (780 руб.). Не остаются без внимания и фанаты плова — «Молодежный» предлагает гостям как праздничный (с нутом, морковью, изюмом, долмой и перепелиными яйцами, 440 руб.), так и традиционный, узбекский вариант (350 руб.) восточного кушанья.

Особая гордость ресторана собственная пекарня: гостям ежедневно предлагается свежая выпечка — это несколько видов хлеба, булочки, пирожки с мясом, овощами, яйцами и сладкие пирожки, с повидлом. Для молодоженов возможно изготовление «Хлеба с солью», с которым новобрачных встречают счастливые родители.

Задача банкетного комплекса — сделать проведение праздников максимально комфортным, поэтому гости всегда могут принести собственный алкоголь и, по договоренности, деликатесы. Также нет никаких ограничений по оформлению пространства и организации выступлений артистов.
 

Особое отношение у ресторана к молодоженам, выбравшим «Молодежный» местом для торжества — отель дарит им первую брачную ночь в подарок. Кроме того, гости новобрачных получают 30% скидку на номера отеля. Предложение действует для свадеб от пятидесяти человек.

Ресторанно-банкетный комплекс работает ежедневно, с 7 утра и до 23:00. При этом у гостей всегда есть возможность продолжить торжество по предварительной договоренности.