Кафе Чайковский

Масленица – это сказочный праздник, символом которого испокон веков считаются блины. В этом году ресторан «Кафе Чайковский» отпразднует это традиционное русское празднество с новыми блинными позициями, разработанными шеф-поваром Алексеем Чигаком.

Меню:

• Зелёные блинчики с тартаром из лосося и креветок с соусом том-ям – 720р.
• Блинчики с ростбифом и соусом из белых грибов – 760р.
• Чёрные блины с риетом из лосося с крабом – 1260р.
• Блины с риетом из утки с вишнёвым соусом и ягодами – 760р.
• Налистники с творогом и апельсиновыми цукатами – 640р.
• Блины с пьяной вишней и кремом из белого шоколада с вафельной крошкой – 740р.
• Блинчики с мясом – 480р.
• Блинчики с курицей и грибами – 480р.
• Блинчики с сыром и ветчиной – 580р.

Фестиваль «Сказочная масленица»

В этом году ресторан «Кафе Чайковский» примет участие в атмосферном фестивале «Сказочная масленица». Шеф-повар Алексей Чигак вдохновился некоторыми народными сказками и воплотил их в нескольких позициях:

• Блинчики с ростбифом и соусом из белых грибов – 760 р.

Сказка «Дудочка и кувшинчик»:
Гриб сердитый, до свиданья!
Обещаю на прощанье,
Что капризничать не стану
И лениться перестану.

• Чёрные блины с риетом из лосося с крабом – 1260 р.

Сказка «Лиса и волк»:

— Ты, баба, пеки пироги, а я запрягу сани, поеду за рыбой.
Наловил дед рыбы полный воз.

• Блины с риетом из утки с вишнёвым соусом – 760 р.

Сказка «Белая уточка»:

Кря, кря, голубяточки!
Я нуждой вас выхаживала,
Я слезой вас выпаивала,
Темну ночь недосыпала,
Сладок кус недоедала!

Масленица — время тепла, радости и старинных традиций. Веселые гулянья, ароматные блины и прощание с холодной зимой создают особую праздничную атмосферу. Проведите этот поистине русский праздник в ресторане «Кафе Чайковский»!