Салат с артишоками, миндалем и обжаренным сыром от шеф-повара ресторана «Шале»

Redaktor, 19 августа 2020

Шеф-повар ресторана «Шале» Василий Фомин рассказал и показал, как приготовить итальянский салат с артишоками.

Ингредиенты на 1 порцию:

Микс-салат с рукколой - 40гр
Артишок - 30гр
Мякоть грейпфрута - 50гр
Сыр адыгейский - 50гр
Миндальная стружка - 10гр
Соус - 30гр

Соус:

Лимонный фреш - 6гр
Оливковое масло - 8гр
Масло растительное - 7гр
Мед - 9гр
Соль

Забронировать стол: +7 (495) 669-78-80

бронировать онлайн

Всего:3

2914

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Оценка гостей

0 оценок | 1 отзыв

Кухня

0.0 (0 оценок)

Бар

0.0 (0 оценок)

Сервис

0.0 (0 оценок)

Цена

0.0 (0 оценок)

Качество

0.0 (0 оценок)

Интерьер

0.0 (0 оценок)

Атмосфера

0.0 (0 оценок)

Расположение

0.0 (0 оценок)

Парковка

0.0 (0 оценок)

Вернусь еще

0.0 (0 оценок)

Шале

Свадьба

Новогодние корпоративы 2021

Детская комната

...

Телефон:

+7 (495) 669-78-80

Кухня:

Европейская, Авторская, Итальянская

Средний счет:

1000-1500р.

Адрес:

Москва, Электролитный пр-д, д. 7, корп. 2

Нагорная (267 м)

Организованная бесплатная

Заказать банкет

Смотрите также

смотреть все

14 августа 2020

Пончики с рикоттой, клубничным соусом и свежей клубникой от шеф-повара гастропаба «Челси»

Пончики – благодатная почва для кулинарных экспериментом, в том или ином виде их можно найти во многих национальных кухн...

12 августа 2020

Бургер «Горячая цыпа» от шеф-повара сети ресторанов Farш

Шеф-повар сети ресторанов Farш (Novikоv Group) Алексей Крылов делится рецептом сочного бургера «Горячая цыпа».

01 июля 2020

Пицца «Маргарита» от шеф-повара ресторана KUZNYAHOUSE

Шеф-повар Руслан Закиров поделился рецептом простой и классной пиццы, которую можно приготовить дома.