по параметрам
Найти по параметрам

Жареные пельмени


Крутой рецепт пельменей
Время приготовления — 30 мин
Сложность —
Основной ингредиент: телятина
Категория: блюда из мяса
Кухня: русская
Повод: на каждый день
Приготовление: жарить

телятина

Ингредиенты

Пельмени - пол упаковки
Помидоры - 2-3
Сметана - 2 столовых ложки
Зелень
Сыр - 100 грамм

Шаг 1

Я приготовила пельмени. Получилось очень круто. Сейчас расскажу, как. Берешь пельмени, кладешь на сковороду и обжариваешь на среднем огне сначала на оливковом масле с двух сторон, чтобы поджаристыми стали. Минут по 5. Пока они обжариваются, берешь 3 помидора, выдавливаешь из них в миску сок, или трешь их на терке, или в блендере, добавляешь к ним зелень, тертый сыр и сметаны ложки 2 столовых. Перемешиваешь или перемалываешь в блендере. Затем наливаешь в пельмени кипятка немного (чтобы на одну треть их накрыло, добавляешь туда смесь из помидор, перемешиваешь все, накрываешь крышкой и минут 15-20 тушишь на огне немного ниже среднего). Я открыла для себя вкус пельменей) Оказывается, их можно есть)

Приятного аппетита!

Теги:

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Рассылка
Похожие рецепты

Жареные пельмени

Крутой рецепт пельменей

Телячьи отбивные на гриле с домашним соусом


Данный рецепт интересен не сколько телятиной (думаю, там ничего нового вы не узнаете), сколько соусом! Поскольку покупные неполезны, делаем соус сами. Подглядела идейку в журнале Saveurs. Резу...

Венский шницель


По многочисленным заявкам моих читателей даю рецепт венского шницеля. В оригинале Wiener Schnitzel обязательно тонкий кусок телятины, панированный и обжаренный в большом количестве масла. Не самый дие...

Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...