Найти по параметрам

Весенний салат!


Я очень люблю простые и быстрые рецепты. Зачастую вечером у нас очень мало времени на приготовление ужина, поэтому такие блюда приходятся как раз кстати.

Сегодня представляю одно из таких блюд. Он просто элементарное, но мне все равно хочется им поделиться.
Время приготовления — менее 30 мин
Сложность — просто
Основной ингредиент: овощи
Категория: салаты
Кухня: русская

2
порции
овощи

Ингредиенты

1. Капуста (лучше молодая) - 300 г

2. Морковь - 1 шт. (средняя)
3. Помидор - 1 шт. (средний)
4. Укроп - несколько веточек
5. Растительное масло
6. Лимонный сок (по вкусу)

Шаг 1

Капусту шинкуем ножом на длинные полоски, укладываем в большую миску, подсаливаем и мнем руками (недолго, только чтобы капуста стала мягкой). Морковь натираем на крупной терке. Помидор нарезаем ломтиками. Укроп мелко нарезаем. Смешиваем все ингредиенты, досаливаем, заправляем растительным маслом и лимонным соком. Этот свежий салат прекрасно подойдет в качестве гарнира для мясных блюд, блюд из курицы, чтобы оттенить их насыщенный вкус. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Теги:

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить:фото

Рассылка
Похожие рецепты

Рецепты легких салатов и закусок

Рецепты легких салатов и закусок

В последнее время салаты приобрели особенную популярность на столах многих домохозяек. В первую очередь, это связано с гастрономическими трендами на здоровое питание. Салаты не только содержат много витаминов...

Секрет хранения салатных листьев

Секрет хранения салатных листьев

Александр Журкин, шеф-повар ресторана «Пироги, Вино и Гусь», снова делится с нами секретами. На этот раз шеф расскажет как правильно хранить салатные листья, чтобы они долго оставались хрустящими и св...

Греческий салат

Греческий салат

Предлагаю вам рецепт изысканного греческого салата. Он более навороченный, чем стандартный греческий салат, но и более вкусный.

Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...