Свиные отбивные в сухарях
Не совсем полезно, но очень вкусно! Соус подойдет любой на ваш вкус,я больше люблю кислый типа "Ткемали".
6
порций 
Ингредиенты
- Свиные отбивные весом 250 г. 6 шт.
- Яйца 2 шт.
- Сухари панировочные 1 ст.
- Соль по вкусу
- Перец молотый по вкусу
- Специи для мяса 1 ч.л
- Растительное масло для жарки 100 мл
Шаг 1
Отбиваем свиные стейки молотком. Солим, перчим, присыпаем специями.
Шаг 2
Обмакиваем отбивные во взбитые яйца.
Шаг 3
Затем обсыпаем сухарями.
Шаг 4
Обжариваем отбивные по 5-7 минут с каждой стороны.
Шаг 5
Подаем отбивные с соусом и свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Теги: душистый перец, панировочные сухари, подсолнечное масло, свиные отбивные, свинина, соль, ткемали
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Похожие рецепты
Пельмени
Что может быть лучше домашних пельменей, сделанных своими руками за большим столом, в тёплой семейной или дружеской обстановке. Я хочу поделиться отличным рецептом теста для пельменей и вареников на г...
6 рецептов для пикника
Повара московских ресторанов подготовили рецепты блюд для пикника: легкие закуски и два вида шашлыков.
3 рецепта от ресторана Sixty
Шеф-повар ресторана Sixty Режис Тригель обновил меню, и рассказывает как приготовить лёгкий томатный суп, цесарку в качестве основного блюда и экзотический «Карибский Орб» на десерт
НАВЕРХ
