Шоколадно-лимонные кексики

Ничка, 2 мая 2014
Кексики-малышки всегда радость для маленьких сладкоежек. Шоколадно-лимонные кексики получаются очень вкусными, красивыми и быстро исчезают со стола.

Ингредиенты

мука 250 гр

маргарин 200 гр

сахар 150 гр

яйцо 4 шт

сметана 100 гр

какао 2 ст.л

разрыхлитель 12 гр

соль 1/4 ч.л

лимонная цедра 1 ч.л

Шаг 1

Соединить просеянную муку, соль и разрыхлитель. Маргарин растопить, взбить с сахаром. Затем добавить яйца (по одному) хорошо взбивая. Затем добавить сметану и ещё раз взбить.

Шаг 2

Влить жидкую смесь в сухие нгредиенты и хорошо перемешать. Разделить тесто на 2 части, в одну часть добавить какао, в другую часть добавить цедру.

Шаг 3

Выложить тесто в формочки, чередуя шоколадное с лимонным.

Шаг 4

Выпекать кексики в заранее разогретой духовке при 180 градусах. Подать кексики с молоком или утренним кофе.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Загрузка...