Найти по параметрам

Салат «Грибная поляна»


Салат «Грибная поляна» получается очень вкусный и красивый. Этот салат украсит любой праздничный стол.
Время приготовления — 1,5 часа
Сложность — средне
Основной ингредиент: курица
Категория: салаты
Кухня: домашняя
Повод: праздник
Приготовление: варить, измельчать

курица

Ингредиенты:

  • маринованные грибы (цельные) 1 банка
  • куриная грудка 200 гр
  • корейская морковь 150 гр
  • картофель 2 шт
  • зелень 50 гр
  • майонез
  • соль по вкусу

Шаг 1

курица
Подготовить продукты. Картофель отварить в мундире, охладить и почистить. Куриную грудку сварить и охладить. Слить с грибов жидкость. Дно и края кастрюльки выложить пищевой плёнкой. На дно кастрюли выложить грибы шляпками вниз.

Шаг 2

курица
Зелень намыть, обсушить и мелко порубить. Выложить зелень поверх грибов. Картофель натереть на крупной тёрке.

Шаг 3

курица
Выложить картофель, немного посолить и смазать майонезом. Куриную грудку мелко нарезать.

Шаг 4

курица
Выложить куриную грудку поверх картофеля, посолить и смазать майонезом.

Шаг 5

курица
Корейскую морковь выложить на картофель. Закрыть салат концами пищевой плёнки и немного прижать. Поставить салат в холодильник на пару часов.

Шаг 6

курица
Достать салат из холодильника. Освободить от пищевой плёнки и перевернуть на плоскую тарелку. Красивый и вкусный салат готов.

Приятного аппетита!

Теги: салат, грибы, куриная грудка, картофель, майонез

Комментарии
Nadejda
Nadejda, 2 Марта 2014, 18:29

готовила этот салат, гостям очень понравился, мне тоже)

ответить
добавить:фото

Рассылка
Похожие рецепты

Салат "Морская звезда"

Салат "Морская звезда"

Салат с куриной грудкой и фасолью. Салат выложить слоями в виде морской звезды.

8 рецептов новогодних салатов

8 рецептов новогодних салатов

Мы продолжаем помогать в планировании новогоднего стола и представляем восемь нарядных салатов. Здесь у нас авторские рецепты от шеф-поваров, мимоза, «шуба» и три вида оливье.

Салат с курицей!

Салат с курицей!

Очень простой, очень быстрый, очень оригинальный салат с курицей!

Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...