Рулет с джемом и мандаринами

Ничка, 29 апреля 2014
Простой в приготовлении и очень вкусный рулет. Для начинки такого рулета можно взять любой густой джем в сочетании с фруктами по зезону.

Ингредиенты

мука 5 ст.л

сухое молоко 5 ст.л

сахар 5 ст.л

яйцо 3 шт

сода 1/2 ч.л

густой джем

мандарины 2 шт

Шаг 1

Соединить просеянную муку, сахар, сухое молоко, гашеную соду. Всё перемешать.

Шаг 2

Добавить яйца и перемешать венчиком. Противень застелить пергаментной бумагой.

Шаг 3

Вылить тесто на противень. Поставить тесто в заранее разогретую духовку.

Шаг 4

Выпекать при 180 градусах примерно 10 минут.

Шаг 5

Мандарины почистить, удалить семена и плёночку. Соединить джем с мякотью мандаринов. Смазать горячий бисквит джемом.

Шаг 6

Плотно свернуть рулет при помощи полотенца. После остывания посыпать тёртым шоколадом или сахарной пудрой.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Загрузка...