Пышные оладушки на сметане!

olgaart86, 30 сентября 2015
Побалуйте себя и своих близких горячими, пышными оладушками с разнообразными наполнителями!

Ингредиенты

1. Сметана - 1 ст.

2. Яйцо - 1 шт.
3. Соль - 0,5 ч.л.
4. Сахар - 1 ст.л.
5. Мука - 3/4 ст.
6. Сода - 0,5 ч.л.
7. Растительное масло - 3-4 ст.л.

Шаг 1

Смешиваем сметану, яйцо, сахар и соль и хорошо перемешиваем. Добавляем просеянную муку и соду. Теперь также хорошо перемешиваем венчиком. Тесто должно получиться как густая сметана. Если оно Вам кажется более густым, можно добавить немного воды. Оставляем тесто на 10 минут, чтобы все ингредиенты настоялись. Добавляем 1 ст.л. растительного масла в тесто и перемешиваем. Разогреваем сковороду. Если Вы любите, чтобы оладушки были масляные, тогда будем жарить их в масле. Я люблю жарить оладушки без масла на антипригарной сковороде, но затем обильно смазывать готовые оладушки сливочным маслом. Выкладываем тесто по одной столовой ложке на оладушек на сковороду. Жарим на среднем огне до золотистого цвета. Такие оладушки очень вкусны как с солеными, так и со сладкими наполнителями. Приятного аппетита!

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Смотрите также
27 апреля 2020
Сладкие куриные крылья гриль
Аппетитные куриные крылья с красивым, глянцевым блеском! Крылья рекомендую разрезать по суставу, так их удобнее жарить ...
27 апреля 2020
Плов на углях
Отличный рецепт для вылазки на природу большой компанией. Вкусно - пальчики оближешь!
27 апреля 2020
Свиные ребра-гриль
Люблю этот рецепт за простоту в приготовлении. Ребра почти готовы, остается только их немного обжарить. Это особенно удо...
Загрузка...