Пышные оладьи с бананом

Ничка, 2 октября 2013
Приготовьте на завтрак пышные оладьи с бананом. Они очень вкусные, ароматные и просто тают во рту. Подать такие оладьи можно со сметаной, сиропом или просто с маслом.

Ингредиенты:

  • кефир 1,5 стакана
  • мука 400 гр
  • сахар 5 ст.л
  • банан 1 шт
  • сода 1 ч.л

Шаг 1

Соду добавить в кефир и хорошо перемешать.

Шаг 2

Затем добавить сахар и просеянную муку. Хорошо перемешать ложкой.

Шаг 3

Банан нарезать на кусочки ( это важно) и добавить в тесто. Аккуратно перемешать.

Шаг 4

Выпекать оладьи на растительном масле (масла не жалеем) с двух сторон.

Шаг 5

Эти оладьи хороши и в горячем и в холодном виде. Подать оладьи со сметаной или сладким сиропом.
Татьяна
Татьяна
14 Августа 2022
Очень много сахара и муки по рецепту, сахар положила 3 ложки и то получилось очень сладко, муку высыпала по рецепту, тесто по густоте получилось как на пельмени, пришлось уже в густое добавлять ещё кефир и вымешивать
Анна
Анна
04 Июля 2022
Есть невозможно
Анна
Анна
04 Июля 2022
Просто ужас. Пропорции. Муки дохрена. Густое место. Месить можно
Жанна
Жанна
18 Июня 2021
Муки и сахара многовато,нкжно уменьшить сахар и муки примерно 300гр достаточно,сахар 2ст.ложки.Ну и ложить по немногу в сковороду,чтобы не получились в середине сырыми,в целом оладьи получились хорошо
Светлана
Светлана
06 Мая 2020
Отличные оладьи получились. Делала без яйца, и банана немного больше, а сахару -меньше добавила.
kiv097
kiv097
04 Мая 2019
!!! как фото загрузить? Не грузятся.
kiv097
kiv097
04 Мая 2019
Второй раз пеку по этому рецепту (первый раз не было кефира, пекла на молоке) и опять всё классно-пышно-вкусно! П.С. На фото, где одиночный оладушек, это на молоке. Загружаю фото, что-то не загружаются.
kiv097
kiv097
01 Мая 2019
Отлично!!! Я с мучным не дружу, практически всегда получается не то, как хочется, но по этому рецепту получились чудеса. Пышно и вкусно!!! Только кефира не было. Пыталась скефирить лимонным соком молоко, получилось, что не получилось :) В молоко выпал слабый творожный осадок и так и использовала для выпечки. И бананчик внутри ощущается как кремовый наполнитель. Прекрасный рецепт. Спасибо автору от меня и от мужа :)    5 Звёзд мишлена.
vis-antares
vis-antares
01 Марта 2019
Фигня полная. Резиновые оладьи получаются. Слишком много муки. Испекла и выбросила.
mpanch@ngs.ru
mpanch@ngs.ru
16 Декабря 2017
Получились очень вкусные оладьи. Жарила на среднем огне. Все отлично пропеклось и красивый золотистый цвет. Очень пышные, мягкие кусочки бананов. Обьядение!!! Никогда до этого не пекла без яиц. Спасибо за рецепт. Все сьели сразу)))
mobile_27921nikotinka92
mobile_27921nikotinka92
02 Ноября 2017
Любимые оладьи нашей семьи! Яйцо не нужно. Выкладываю тесто на раскаленную сковороду, переворачиваю и дожариваю на маленьком огне под крышкой. И никакой сырой середины
dinara.magzum
dinara.magzum
19 Октября 2016
не получилось. все масло впитали. есть невозможно. середина сырая. трата продуктов.
aeinyr_sultanov
aeinyr_sultanov
08 Июня 2016
Внутри очень сыро получилось,слишком много масла.Ну вообщем-то нормально вышло,с яйцами было бы лучше
ila_ylvi
ila_ylvi
19 Июля 2018
значит, муки надо было больше, кефир жидковат...
aeinyr_sultanov
aeinyr_sultanov
08 Июня 2016
Так яйца добавлять???
Gabbasova
Gabbasova
09 Июня 2019
Банан вместо яйца. Тоже имеет связующее свойство.
ncopter
ncopter
07 Февраля 2016
Очень вкусные и пышные оладьи. Я тоже сначала думала, что забыли яйца упомянуть,а нет, не забыли. Советую всем.
gloria129
gloria129
26 Декабря 2015
Кстати, я пекла оладьи без яйца=)
gloria129
gloria129
26 Декабря 2015
Много раз пекла оладьи на кефире, НО никогда не получались такие как в этом рецепте. Испекла по вашему рецепту и в самом деле оладья получились пышные, красивые и очень вкусные. Что меня удивило в этом рецепте, что в тесто не надо добавлять яйцо. Спасибо за рецепт:)
13heartless
13heartless
08 Мая 2015
Яйцо забыли, а так вкусные и действительно пышные.
ila_ylvi
ila_ylvi
19 Июля 2018
Делаю такие уже много лет (без банана, правда)). Яйца сюда не идут.
Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Москва
Ваш город
Загрузка...